たかっぴ~さんのブログ

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イライラしてます!

私がよく通う活魚専門居酒屋があります。味も接客も価格も申し分なく、博多では、多分1、2番のお店になりました。店舗もみるみるうちに増えていきました。しかし、流行ると店は、より売上げアップに拍車が掛かります。投資した分を回収しないといけませんから~(≧∇≦)料理の質、接客等だんだんレベルが低下していくでは、ありませんか?私も先日、鮨ネタの質が落ちてるよ!料理の出て来る時間が掛かりすぎ!と注意しました。でも、改善されなかった…。今日、先輩2人にも、あの店、先日行ったら、ビールが出てこない!対応が悪い!
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