ガイアの夜明け 群馬県「やよいひめ」


群馬県・農業技術センターの大海さつきさん


イチゴ「やよいひめ」の熱風乾燥加工技術(平成25年度ぐんま農業新技術)

果実をスライスして熱風乾燥することで「やよいひめ」の色・形・風味を活かした乾燥加工品ができる。


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http://www.pref.gunma.jp/07/p14200025.html





「ドライいちご」商品化


http://www.geocities.jp/higasyan/yayoihime01.html



有名洋菓子店

ベルアメール 銀座三越店


日頃はイチゴのショートケーキのようなオーソドックスなものには

あまり心を動かされない私ですが、オリンピックシーズン真っ只中ということもあり

イチゴの赤と生クリームの白、この日本国旗を髣髴とさせる紅白が目にまぶしく映ってしまうワケです。

しかも『ベルアメール』の店名の丸い金色のピック、まるでゴールドメダルのようじゃないですか!

…と、そんな理由で購入したのがこのショートケーキです。


http://tuproduce.blog32.fc2.com/blog-entry-1998.html



6件のコメントがあります
1~6件 / 全6件
銀座  は すごくグルメ
yoc1234さん

おおおほしい。


買って

平成25年 平成9年 16年


登録品種の育成の経過の概要
この品種は、平成9年に群馬県園芸試験場(現群馬県農業技術センター、佐波郡東村)において、(「とねほっぺ」×「とちおとめ」)に「とねほっぺ」を交配し、その実生の中から選抜、以後、増殖を行いながら特性の調査を継続し、13年にその特性が安定していることを確認して育成を完了したものである。

やよいひめ【ヤヨイヒメ】(野菜)
登録番号 第12576号
登録年月日 2005年 1月 19日
農林水産植物の種類 いちご
登録品種の名称及びその読み やよいひめ
 よみ:ヤヨイヒメ
品種登録の有効期限 20 年
育成者権の消滅日  
品種登録者の名称 群馬県
品種登録者の住所 群馬県前橋市大手町一丁目1番1号
登録品種の育成をした者の氏名 武井幸雄、多々木英男、清水正興



伊勢崎市西小保方町493

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