rikakusenninさんのブログ

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乾燥マイタケ作りにはまる・・・＾＾

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rikakusenninさん 投稿:2014/1/24 15:31

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マイタケのカット屑を安く売ってるところがあるので、温風ヒーターの風でカラカラに干してます

干してから炊き込みご飯などにつかうととても美味しいです

やみつきです＾＾

完全乾燥するとものすごく香が良くなり、体積も重さも・・・・1割以下の状態です
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