牛乳は健康的か？

[LONERさん]

牛乳は健康的だ、カルシウムたっぷりだから健康的だということで、給食にも導入されている。ラクトースの消化の問題とか、実は体に悪いとか、海草のほうがミネラル・カルシウム豊富という話もあるが、今回はちょっと違った観点から。
さて、牛乳は本当に健康的なのだろうか。
ある日メスの牛が、自分の子どもでもない人間に、あるいは機械に乳を搾られるのである。牛は快く思っているのだろうか。そのようにして出来た牛乳が果たしてよい成分で構成されているのだろうか。
魚などは、海から獲ってきた時点でしめる。これは魚が不快になると旨味が落ちるから、獲った時点での状態を保つために行うらしい。一方の牛はというと、しめるわけでもなくただ搾られて生活をする。
広大な牧草地があればたまにやってくる乳搾りなんて関係ないのか？