良い雨が降った
夜に降って、朝には止んでいる
しかも、キノコ生えの雨
この10月中ごろはキノコ狩りの好日であります
で、家から15分の秘密の場所へ
出てます出てます、並んで出てます^^
なんて行儀がいいんでしょう
気をつけー、右へ倣えっ・・・・・あれ?・・・・・こんな感じです
静かな森は誰もいません
完全に独り占めです^^
20本ほど採って袋がいっぱい^^
ついでに散歩して、アケビとハタケシメジもゲット!
ウラベニホテイシメジ
http://www.yamareco.com/modules/yamareco/detail-84289.html
http://mash-room.jp/kinoko4/urabenihoteisimeji.htm
今日はウラベニホテイシメジとハタケシメジを採りましたので酒蒸しにして食べました
アルミホイルを船型にしてキノコを裂いて入れる
しょうゆとお酒をかけ、ホイルで包んで
オーブントースターで15分加熱する
七味をかけて食べます
辛くて苦い大人の味です^^