rikakusenninさんのブログ

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今日も山で大収穫^^; ありすぎです

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今日の山行きは googleEarth で地形や雑木林の具合を見て狙いをつけたところへ

 

近くまで行ったことは2回ほどあるけれど、今日はずっと奥へ入り込む

 

とは言っても道を進むわけです

 

どんどん進むと西斜面を曲がり南斜面・・・・すると山椒が鈴なりになってます

収穫収穫^^・・・・山椒の実を大収穫!

 

山椒の香りが、鋭いトゲが・・・・^^;

手の甲をひっかかれました

 

赤い実をいっぱい採りました

 

そこから更に進むとゆっくりカーブで東斜面にでました

 

アケビが頭の高さにあったので収穫

辺りをみわたすと、地面にきのこがぽつぽつ生えてます

ナラタケの上物です

 

地面から生えると、古い木から生えるよりも養分を多く吸い上げるからか、ガッシリしてて味もよいのです

 

探すとあるわあるわ、3kg以上の収穫です^^

 

山の雑木全体がナラタケ病にやられたようです

地面から生えるようになると木が腐るのが早いです

 

ナラタケ病

http://www.pref.ibaraki.jp/bukyoku/nourin/ringyo/byotyu/by-naratake.htm

 

キノコ採りの私らにはよいが、山の持ち主には困った病気・・・・・・

何年かのうちには伐採される・・・・・・

 

秋が進んで、わずか色づいてきました

 

 

 

 

16件のコメントがあります
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    こんばんは

     

    それらは冬眠用保存食に出来ますか?

     

     

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    walterさん
    2012/10/16 21:21

    今日も お疲れ様でした。

     

    山に入られるときは特別に熊対策とかされているんでしょうか

    素朴な疑問?

     

    長野県は いのししとか熊の話題が

    増えてきていますが、、、

     

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    rikakusenninさん
    2012/10/16 21:35

    ★我らの希望o(*^^)ノ⌒+。*;;・°(*^∀^)ノ♪さん
    こんばんは

     

    はい、塩蔵や冷凍して冬に食べます^^

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    rikakusenninさん
    2012/10/16 21:39

    walterさん
    こんばんは

     

    両手をつよく叩いて 「ぽん!」 と大きく鳴らします

    これで撃退完了^^

     

    山男の知恵です

     

     

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    walterさん
    2012/10/16 22:19

    ありがとうございます。

     

    今度機会があれば使わせていただきます

     

     

     

    すみませんでした。

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    市谷次郎さん
    2012/10/16 22:21

    こんばんは!

     

     いつも写真が鮮明でわかりやすく、楽しみながら珍しい草花.きのこなど学習させていただいてます(山渓より丁寧でわかりやすい)。

     

    山椒、あけび よく熟れておいしそう!

    ならたけ ・・・きのこの見分けかたが素人には難しいですね。

     

    先日の「ほていしめじ」にしても 「くさうらべにたけ」と間違えたら目も当てられない、こればっかりは付け刃では無理です。

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    rikakusenninさん
    2012/10/16 22:50

    walterさん
    はい、ぜひ、そうしてください

    腰に鈴おつけるより10倍以上の効果があるはずです^^

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    rikakusenninさん
    2012/10/16 23:06

    dahltansさん
    こんばんは

     

    >(山渓より丁寧でわかりやすい)。

    ほんとですか!、ありがとうございます!

     

    ウラベニホテイシメジは今週末が最高にいい採取日です^^

    クサウラベニタケを間違えて採る・・・という話を聞きますが、風格が全く違います

    ガッシリしたのがあればウラベニホテイシメジであり、キャシャなものがあれば、それは

    クサウラベニタケです

    確かに並んで生えてると驚きますね^^;

     

    1本の重さは 10対1 ほど違います^^

     

     

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    紗々さん
    2012/10/16 23:20

    こんばんは^^

     

    10年ぐらい前に、庭に山椒の木を植えましたが、実がなったことがありません^^;

    こんな実がなるのですね^^

    どうしてならないのかわからないのです・・・

     

    それにしても、Google Earthで調べてその地点へ行けるなんて、さすがです^^

     

    大収穫、おめでとうさんでした^^v

     

      お疲れさまでした^-^

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    nyajyaraさん
    2012/10/17 00:00

    きのこって、冷凍できるんですか・・・?

     

    初めて聞きました。

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    rikakusenninさん
    2012/10/17 05:39

    紗々さん
    おはようございます

     

    それは・・・・・お父さん木を植えたからです^^;

     

    傾向と対策

    お母さん木を近くに植える

    お母さん木の枝をもらってきて、お宅の木に接ぎ木する

     

    接ぎ木するとどうなるか

    http://okwave.jp/qa/q871613.html

     

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    rikakusenninさん
    2012/10/17 05:42

    nyajyaraさん
    おはようございます

     

    冷凍できますよ

    生のまま冷凍

    茹でて、汁といっしょにジップロックに入れて冷凍

     

    どちらもOK^^

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    kattanさん
    2012/10/17 12:35

    あしあとありがとう。

     

    ナラタケの上物です。3キロ以上とは大収穫ですね。

    東北では、「かっくい」とか「ぼり」とか「三文だし」と

    呼ばれています。

     

    こっちは雨が降らなかったのでまだのようですよ。

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    rikakusenninさん
    2012/10/17 13:06

    kattanさん
    こんにちは

     

    かっくい と言うのははじめてですね

     

    かっくい で検索したらこんな料理が出てきました

    http://yunpi.exblog.jp/15270195/

     

    ありがとうございます^^

    貴方もこれを採りに沢へ入るんですか?

     

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    yoc1234さん
    2012/10/17 15:18

    こんにちは。

     

    あけびといい、ならたけといい、向こうからこっちコイといっているようですね。

     

    クマだけでなくサルがいます、これはやばいです。

     

    夏は果物が少なく駄目でしたが、ドングリはいくらでもあるので降りてこないでしょう。

     

    猟をする人が減って、本当に怖い。

  • イメージ
    rikakusenninさん
    2012/10/17 15:43

    yoc1234さん
    こんにちは

     

    ほんと、こっちへおいでと言ってるようです

     

    熊も猿も見ませんがイノシシはいっぱい居るようです

     

    糞がおちてます・・・・ →Orz///

     

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