わせ柿「早秋」 今年は豊作

[arama-さん]

　広島県大崎上島町で、柿のわせ品種「早秋」の出荷が本格化している。滑らかな舌触りと高い糖度が特長で、贈答品として人気が高いという。作業は今月中旬まで続く。

　ＪＡ広島ゆたか上島選果場（中野）で、職員が直径約10センチ、重さ約３００グラムの果実を選別、化粧箱に詰めていく。広島市中央卸売市場（西区）に送る。

　今年はこれまで台風の影響もないなど天候に恵まれたため、同ＪＡは昨年の１・５倍の６トンの収穫を見込んでいる。

【写真説明】早秋の選別作業をするＪＡ広島ゆたかの職員

[arama-さん]

rikakusenninさん

こんにちは

 

牡蠣鍋・・・味噌仕立てで・・・・美味しいですね。

こたつで鍋を囲み・・・・楽しさが倍増でしょうね。

何か早く冬が来てほしい雰囲気になります。

 

柿を食べながらですと・・・・酔いの回るのも遅くなるそうです。

下戸には・・・牡蠣鍋と同時に柿も食べながら一杯はどうでしょう。

[rikakusenninさん]

こんにちは

 

牡蠣は食べたいですう＾＾

 

柿は・・・・一昨年が凶作で、去年が大豊作で、今年は不作です＾＾；

 

ただ、木によってはけっこう実がついてますね＾＾

楽しみな秋です

[arama-さん]

広島名物は「柿」と「牡蠣」ですね。

 

どちらも美味しいですね。