美味しい浅漬けの素(^^)v

リッキー8さん
リッキー8さん
いろいろ試した結論~(^^)v

JAから買ってきたエーコープの「きゅうり漬けの素」
キュウリ3本(300g)の皮を縦に縞模様に剥く。
厚さ7ミリ~10ミリで斜めに切ってフリーザーパックへ。
生生姜を細かく切って入れる(2欠片くらいかな?)
で「きゅうり漬けの素」の一袋25gを入れ、軽く混ぜ合わせ、水を50cc入れて素を溶かす。
袋の空気を抜いて、一晩冷蔵庫で保管して出来上がり(^^)v

味が染みた方がいい方は、常温で一晩置いておいて、朝冷蔵庫入れて食べる前に出す。

ゴマが入っていてなんとも美味しい~。また、生姜はきゅうりに合いますね~
2件のコメントがあります
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相変わらず元気のご生還おめでとうございます。

東南アジアを股に駆ける「神さま」には頭が下がります(国際色~♪)

塩漬け塩っぱいですよね。
私も(まさかの)1552が塩っぱくてたまりません(:_;)。

底はドコだ~何処だ~と毎日悩んでます。

明日かな^^;(ちゃかり晴れ~)
リッキーさん こんばんは。

妙な所で出会いました。
(笑)

浅漬けならまだ救われますが、

カブの塩漬けがしょっぱ過ぎて

手の施し用が有りません。
(笑)
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