白鳥庭園の休日

yoc1234さん
yoc1234さん
白鳥庭園の休日2011年11月27日白鳥庭園の紅葉も進んできました。茶店でシナモンティにサツマイモのパイケーキでゆっくりしました。





清羽亭の門



雪吊りの光景



17件のコメントがあります
1~17件 / 全17件
yoc1234さん
Kaminaさん

おはようございます。

にんじんのジュースを造り、それで水の変わりにパン焼き機に入れれば、

簡単にできます。

昔の枚方の水や東京都の水はひどかった。

琵琶湖のもの匂いがしました。
Kaminaさん
こんばんは。
yoc1234さんってすごい人なんですね。
自分も匂いにはチョット敏感です。
特に水には敏感で、外食でお冷やが臭くて飲めないことが多々あります。
沖縄で食べたキャロットパンが自分のベストパンです。
美味しかったな~。でも、他で見たこと無い・・・。
それっきり、そのパンには出会っていないのが残念です・・・。
yoc1234さん
もり銀さん

こんばんは。

現実的には、シナモンやカレーは余りきついものを食べたりすると、

味覚が馬鹿になります。

においもお母さんが気をつけないと、

シャンプーなどの香料で、匂わなくなります。

自分は人の100倍においにうるさいですが、

それも、香水などの入らないものを自分で好んでいたからです。

ガス感知器が感じないガス漏れを見つけたこともあります。
yoc1234さん

★我らの希望o(*^^)ノ⌒+。*;;・°(*^∀^)ノ♪さん 

こんばんは。

おいしそうなすいーとポテトですね。


yoc1234さん
風車の弥吉さん

こんばんは。

山に行けばいくらでもある、肉桂の木。

みんな知らないだけですね。

むかしも、子供の遊びだったんですね。


yoc1234さん
ペンギンマンボウさん

シナモンすきな人おおいですね。

ヨーグルトとアーモンドにシナモンはいいですね。

お砂糖をちょっと入れれば体に良さそうです。
(退会済み)

こんばんは

 

献上饅頭に献上パン・・・

yocさんって・・・なにものですか?^^(失礼)

 

日常に根ざした手作りの味・・どんなささやかな食べ物でもいいですから、

舌と記憶に敏感な子供のうちに食べさせておくべきだと思います。

 

シナモン=ニッキ?^^

 

 

 

yocさん こんばんは

 

とても上品で高級な茶店でシナモンティにサツマイモのパイケーキでゆっくりされたんですね。

 

 

ワタシのパイよりも美味しそうですね。

 



 

こんばんは。

 

シナモンといえば、肉桂を思い出します。

 

或る家の藪に大きな肉桂の木がありまして、われわれガキ連中が忍びこんで木の皮

 

をはぎとっては逃げ出したものでした。

 

ろくなおやつとてない時代、貴重なものでした。

こんばんわ。
私もシナモンが好きです。

毎朝、ヨーグルトにアーモンドとくるみ入れて、
シナモンたっぷりかけてます。

シナモンティーは今度飲んでみます。
yoc1234さん
つぼおしさん

こんばんは。

お饅頭を大臣に配ったり、天皇、皇后や宮様などに公式行事やゴルフのとき朝食用のパンを作らせていただいたことあります。

若いうちは色々やりました。

お野菜は砕いたり、ペーストにして加熱したりして、

蒸しパンにするとおいしいですね。

にんじんなど綺麗な色になります。

yoc1234さん
紗々さん 

こんばんは。

そうですね、昔の本にはそうかいてあります。

自分はできるだけ少なくして、日本人好みにします。

米国などのお菓子は、砂糖もシナモンもすごくはいっています。

砂糖をダブルクリームで溶いて、すこし煮つめると美味しいです。
たしかお菓子作りもお得意でしたね?

ご近所ならば習いたいところです(笑)

この時期、田舎のある友人からお野菜をいただきます。

私は加工してお返ししてます。
紗々さん

おはようございます。

 

シナモンとおいも、とても相性がいいですよね。

スイートポテトを焼くときはシナモン沢山入れます^^

 

シナモンティーとおいもさんのパイ・・相性ばっちりでおいしそうです^^

kattanさん
酒造メーカーに技術指導したことも。

 

あわわわわ(@_@)
yoc1234さん
kattanさん

自分で酒も作ってしまうぐらいの技術はあります。

税金を払わねばならぬので、やめたほうがいいですが。

酒造メーカーに技術指導したことも。
kattanさん

きれいですね。

 yocさんは結構甘党なんですね?

 お酒もたしなまれるのかな?お酒の話題があまり乗っていない

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