マクドナルドの原価一覧表が流出 ビックマック65円とか

[ひさっちさん]

マクドナルドの原価一覧表が流出と。

 

人件費を除いた材料費なんでしょうが、意外と安いもんなんですね。

 

クォーターパウンダーなんか原価60円とはねぇ。

 

この記事の中に（中国のもの）という記載がありますね。

中国が絡んだ情報流出。。。ある意味怖い話です。

 

 

 

 

 

マクドナルド 原価一覧が流出し騒動！ハンバーガーは28円
http://tabetainjya.com/archives/worldnews/_28_1/

 

ファーストフードといえばマクドナルドが思い浮かぶ程私達の生活に身近なものとなったマクドナルド。

 

宅配サービスを開始したり、新しいコンセプトの店を出店したりと不景気の中で拡大を続けるマクドナルドの「企業秘密」である原価一覧表(中国のもの)がネット上に流出し大騒ぎになっている。

　その一部が以下のようなもの▼

マックフライポテト(S)…約14円
マックフライポテト(M)…約19円
ハンバーガー…約28円
フィレオフィッシュ…約41円
チーズバーガー…約35円
ダブルチーズバーガー…約60円
ビッグマック…約65円
チキンマックナゲット(4個)…約25円
クォーターパウンダー…約60円
チョコレートシェイク…約17円

 

　などなど。

 

　原価一覧がどのようにして流出したかは不明ですがマクドナルド側としては非常事態。

 
　気の毒…とは思いつつ食い入るように見てしまう一覧表流出の話題でした。

 

[ひさっちさん]

フォーナインさん　こんにちわ

＞中国でハンバーガーが幾らで売られているのか知らないのですが、国によって多少は原価に違いがあるのでしょうね。

原価に多少の違いはあれど、あんまり大差ないかもしれませんね。

＞マクドナルドともなれば冷凍技術と在庫管理の徹底で原価は極限まで抑えられるのかもしれませんね。

在庫管理はしっかりしていると思いますよ
以前はサラダの賞味期限来たものを使いまわしていた事もあったようですけど

[ひさっちさん]

ぽら☆りすさん　こんにちわ

＞ラーメン屋は儲かるか？とか。

ラーメン屋は人が入ると大儲けみたいですね
知り合いでラーメン屋で大当たりした人がいます

[ひさっちさん]

為替少年さん　こんにちわ

＞支払った額は、カミさんとあわせて千数百円だったけど、上の表で計算すると200円くらい・・・

私もこの間クォーターパウンダーセット頼みました。
上の表からはおそらく原価100円ないだろうと。。。。払った金額は。。。
考えたら嫌になってきそうです

[フォーナインさん]

こんばんは。

中国でハンバーガーが幾らで売られているのか知らないのですが、国によって多少は原価に違いがあるのでしょうね。

フードビジネスは仕入れを全て売上に結びつけるのは難しいので、期限切れによる破棄を見込んだ販売価格の設定をせざるを得ないでしょうが、マクドナルドともなれば冷凍技術と在庫管理の徹底で原価は極限まで抑えられるのかもしれませんね。

[(退会済み)]

おおっ！
原価の話って好きなんですよｗ
ラーメン屋は儲かるか？とか。

情報有難うございました。

[為替少年さん]

土曜日に食べました。

支払った額は、カミさんとあわせて千数百円だったけど、上の表で計算すると200円くらい・・・

まっ、人件費とか場所代とかありますから。

しかし、非常事態ですね。