はいっと言う訳で(?)最後の晩御飯編ですf(^^;)
お昼に横浜中華街に行ってしまったので晩も中華街…って言うのも芸が無いので、どこに行こうかな~?
っと思っていたのですが、やはり冬は鍋!!でもそこは横浜らしい店を…っと言う事で横浜発祥の牛鍋の老舗をチョイスしてみました。
横浜で牛鍋の老舗といえば、太田なわのれん( http://www.ohtanawanoren.jp/ )、じゃのめや( http://www.janomeya.com/pc/ )、荒井屋( http://www.araiya.co.jp/ )
の3店が有名ですが、どの店も本店は大晦日は営業してない( ̄ロ ̄;)
本当は、太田なわのれんの牛鍋が普通のすき焼きとは違って面白いのですが営業していないのでは仕方が無いf(^^;)
仕方が無いので、唯一営業している荒井屋万国橋店を予約して見ました。ここは去年オープンした支店なので風情には掛けるのですが、それでもお店に入ってみると良い感じですw
まずは、
先付けに、ゴマ豆腐と菜の花と牛肉の角煮(写真左の左上)
続いてはマグロとブリ(?)のお刺身(写真左の右上)
山芋と海老の酢の物(写真左の左下)
そして、メインの牛鍋です(^p^)(写真左の右下)
お肉は霜降りで美味しそう(写真中央)
やはり牛肉は煮えすぎて硬くなる前に頂きたい物ですw(写真右の左上)
あっそれと、お漬物(写真右の右上)
そして、締めは、うどんすきです(写真右の左下)
最後にデザートとして苺の練乳掛け(写真右の右下)
ふぅ~お腹一杯で幸せ(笑)
もちろん、食事だけじゃなく楽しい会話と共に皆で鍋をつつくと言うのが美味しさを倍増させてくれたのは言うまでもありません(^^)
…そして、この後、みなとみらいの夜景見物へとおもむくのでありました(^^)
タグ
#横浜プチオフ
26件のコメントがあります
21~26件 / 全26件
すき焼きは、お砂糖とお醤油をダイレクトにぶっ掛け、それにお酒を少々、煮詰まると、お水を少々
これが、一般的な(我が家では)関西風と思っております。
でも、割下も美味しかった、今度市販品買ってみようかな。
これが、一般的な(我が家では)関西風と思っております。
でも、割下も美味しかった、今度市販品買ってみようかな。
おっ、文明開化の音がするってやつですなっ。オツな事~今年はいいことありそうじゃないですかっ。
あけましておめでとうございます。本年もよろしゅうデス!
あけましておめでとうございます。本年もよろしゅうデス!
しろしさん あけましておめでとうございます
シノさん行くところ美味しいものあり。。。いいなぁ
今年もよろしくお願いします。
シノさん行くところ美味しいものあり。。。いいなぁ
今年もよろしくお願いします。
このお肉は...反則級においしそう。牛鍋とすきやきって違うんだねぇ。安易に同じだと思ってました。
どっちにしても、このお肉は。。。すんごい。
最後のイチゴまで、スキのないコースですね。これよりたのしめる、「なわのれん」ってのがあるですか。横浜ってスゴイ!
どっちにしても、このお肉は。。。すんごい。
最後のイチゴまで、スキのないコースですね。これよりたのしめる、「なわのれん」ってのがあるですか。横浜ってスゴイ!
こんにちは!
私、仕事でときどき横浜の山下辺りをうろうろしています。ですがおいしいお店の知識がありませんので中華街やその他、またいいお店をいろいろ教えてくださいね。豚まんの日記は大変勉強になりました(^^)
私、仕事でときどき横浜の山下辺りをうろうろしています。ですがおいしいお店の知識がありませんので中華街やその他、またいいお店をいろいろ教えてくださいね。豚まんの日記は大変勉強になりました(^^)
「牛鍋」と「すきやき」?
「関東風」と「関西風」?
関東風“割下(タレ)”注ぎ、肉、野菜をグツグツ
関西風、牛脂をとかしてお肉をあぶり
“割下(タレ)”注ぎ、肉、野菜をグツグツ
これでいくと、昨夜我が家で食べたのは
「牛鍋」になるのかあ
我が家のは、全然霜が足らんがなあ
奥様に聞いたら
グラム900円だから当り前田のクラッカー(^_^;)
「関東風」と「関西風」?
関東風“割下(タレ)”注ぎ、肉、野菜をグツグツ
関西風、牛脂をとかしてお肉をあぶり
“割下(タレ)”注ぎ、肉、野菜をグツグツ
これでいくと、昨夜我が家で食べたのは
「牛鍋」になるのかあ
我が家のは、全然霜が足らんがなあ
奥様に聞いたら
グラム900円だから当り前田のクラッカー(^_^;)


