またまた不定期にサクレツ！りんたん日記です。今日はタイトルそのまんま。我が家に名門「福砂屋」のカステラが！！このカステラ、前職時代からの親友にさきほどいただいたもの。消費期限の関係とかで棚ボタ的にいただいちゃいました。箱のなかに入っている「福砂屋 カステラ縁起」によると・・・1624年の創業以来長崎カステラの製法を家伝継承し、現在の当主はなんと十六代目！！ひとりの職人が、最後まで仕上げる責任。別立法。白身の泡立てに「手わざ」の真価。などなど、高級そうな説明書きのオンパレード。で、夕食後にさっそくいただきました。さすが超美味(ﾟ∀ﾟ)！！永い時を経て会得した「手わざ」によるもの。かおりほのかに、味わいしっとり。（↑「カステラ縁起」に書いてあった）これは確かに手土産にもってこいのお品。いいチョイスしてますね～。詳しくは書きませんがうまくいくことを願ってます！！・・・お気づきのとおり、ファミレストークしていたのでホームページは更新してませんこれからカステラ食べながら頑張ります！↓食べたくなっちゃった方のために直リンクを用意しました［天満屋特選スイーツ］＜福砂屋＞カステラ・オランダケーキ詰め合わせ【楽ギフ_包装】【楽ギフ...
