テレビで、マクドのテキサスバーガーに対抗して、ハンバーガーのメニュー合戦がされている、と報道された。
詳細は、自分のpicsに自己コメントしたが、牛丼戦争と同じように、結局メニューの工夫と為替の後押しで、差が付くかどうかだった、と言う風に思う。
外食産業では、コストパフォーマンス、ファッション性(流行性)、メニュー、がキーワードだと、憶測している。また、日本の自給率からは輸入産業だという視点を踏まえれば、株価の動きを推測できるのではないかと個人的に思う。
以上、後日の参考にするため、記録しておく。
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おはようございます。
安いだけじゃなく、ほしいがキーになりそうですね。
体が求める、ヘビーな食べ物が流行っています。
服も安いだけじゃなく、高級品も必要なんでしょう。
メニューの工夫と為替は確かに大きな要素です。
安いだけじゃなく、ほしいがキーになりそうですね。
体が求める、ヘビーな食べ物が流行っています。
服も安いだけじゃなく、高級品も必要なんでしょう。
メニューの工夫と為替は確かに大きな要素です。