日記久しぶりです。
仕事でバタバタしてたら10日以上日記書いてなかったです;
それと関係ないのですが昨日「ぷりんどら」なるものを
食べました。
湯布院のお土産のようで売っていたのは近所の西友です。
たま~に地方のお土産や駅弁を売ってます。
で気になったのが「ぷりんどら」でその名のとおりどら焼きに
プリンが挟まれてる;
どら焼きにプリンてど~なの?
ど~挟まってるのか・・・(気になる)
他に美味しそうなプリンもあったけれど、どら焼きに挟まれたプリンの方がもっと気になる。
・・・で6個入りを1箱買って帰ってしまいました;
プリンだから少し冷やしてから食べようと思い待つこと1時間。
名前のとおりどら焼き(あんこは入ってないです)の間に2センチくらいの厚さのプリンが挟まってました。
味はプリンのキャラメルがほろ苦く、さらにプリンが冷たいので結構うまい!
どら焼きの甘いカステラっぽい皮と合ってました。
ただ結構でかいので1個でお腹に来ました。
お腹すいてるといい感じです。