疲労回復に「カツオだし」

 連日暑い日が続いていますが、こうなりますと、
そろそろ夏バテ気味の方もいると思います。

 こんな時は、疲労回復に効果があるとされる
『カツオだし』を一度試してみては?
時速60キロで「一生泳ぎ続けるカツオ」には、
人間の体内に蓄積する疲労物質を消去するパワー
があるそうで、上手に使えば夏バテの解消に役立
ちそうです。

 味の素食品研究所の実証実験では、3時間かけ
て2.1キロ走ったネズミに濃度25%のカツオ
だしと蒸留水を飲ませてその後の運動量を測定し
た結果、カツオだしを飲んだ方は蒸留水に比べて
5倍多く動き回ったそうです。また、エネルギー
源が肝臓にどれだけ残っているかを示す数値も、
カツオだしは蒸留水の2倍となったそうです。


http://www.white-family.or.jp/healthy-island/htm/repoto/repo-to201.htm




 疲れを知らずに一生泳ぎ続け、エサを追う時に
示す驚異的なスピードはカツオ特有ですが、疲労
回復だけでなく、老化防止、生活習慣病の予防な
どにも効果が期待されます。夏バテ気味の方は、
是非一度試してみてはいかが?

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