「江汐公園」の中にある施設「ナチュラルグリーンパークホテル」のコースディナーを戴きました。
サーモンとアボガドソースを使った料理です。
野菜はホテルに併設された完全無農薬栽培プラントで採れたものです。
山口名物「瓦そば風」の茶そば料理です。
メインの魚料理です。
メインの魚料理と肉料理の間に出された口直しのシャーベットです。
メインの肉料理です。
甜菜糖を使ったアイスクリームとティラミスのデザートです。
どれも気持ちがこもった美味しい料理でした。
ＰＳ：一番最初に出された洋風茶碗蒸しの写真を撮り忘れました。。。
ナチュラルグリーンパークホテルレストラン
