小督さんのブログ
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花の宴 梅まつり 2016 寿長生の郷にて (滋賀県大津市)
一目千本 近江彩る梅の郷 (パンフレットより)
菓匠・叶匠寿庵が有する「寿長生の郷(すないのさと)」。
梅まつりが開催されるとの事で、行ってきました
郷内は梅が満開で、また各所至る所で花々が活けられており、
目を楽しませてもらいました
爆食い、したーーーい
和菓子のバイキングが目的だったのですが、
ありがたいことにお昼に頂いた近江牛の陶板焼きだけで、
おなかがいっぱいになってしまいました
今回、私は有平飴作りに挑戦したのですが、
和菓子職人は手先が器用な人でなければいけないことを実感
また、家に帰ってかばんから作品を取り出すと、かなり悲惨な状態になっていました
寄せ植え体験(写真右)も1500円だったら、やっぱりやっていたら良かった
家に帰ってから、やり残したことにあれこれ悔しがっています
次回、リベンジを果たしたいと思います
寿長生の郷
菓匠・叶匠寿庵が有する「寿長生の郷(すないのさと)」。
梅まつりが開催されるとの事で、行ってきました
郷内は梅が満開で、また各所至る所で花々が活けられており、
目を楽しませてもらいました
爆食い、したーーーい
和菓子のバイキングが目的だったのですが、
ありがたいことにお昼に頂いた近江牛の陶板焼きだけで、
おなかがいっぱいになってしまいました
今回、私は有平飴作りに挑戦したのですが、
和菓子職人は手先が器用な人でなければいけないことを実感
また、家に帰ってかばんから作品を取り出すと、かなり悲惨な状態になっていました
寄せ植え体験(写真右)も1500円だったら、やっぱりやっていたら良かった
家に帰ってから、やり残したことにあれこれ悔しがっています
次回、リベンジを果たしたいと思います
寿長生の郷
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