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COTOSSAさんのブログ

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お魚のグリル☆☆☆

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以前食べに行ったイタリアンのお店でのメイン料理。
お魚の下にポテトが敷かれていますが、このポテトが!
とってもなめらか。ああ、なめらかになるまで手をかけてくれたんだなぁ、と思うようなポテトで、尚且つ、オリーブオイルが練りこまれたのが良く分かります。
これがお魚と一緒に食べるともう!おいしい☆
やはり鯛とか白身のあっさりしたお魚には、邪魔しない味のポテトというのも良いですね☆
もちろん、お魚の皮もパリパリで、身の部分はしっとり。

このお店のデザートで食べたイチゴのティラミスも、ものすごーーーくおいしかったです。
写真は撮影するの、忘れました・・・(^^;
4件のコメントがあります
  • イメージ
    yoc1234さん (542.91point)
    2008/04/07(14:52)
    こんばんは

    魚のうまみがポテトにしみこみお互いのいいところを引き出す。
    食べ過ぎて太りそうです。500KCALでしょうか?
    御飯+160KCALスープ+200KCALでしょうか?
  • イメージ
    マッシュポテトにオリーブオイルを練りこむ 確かにおいしそうですねぇ さっそくトライしてみます!
    最近 イタリアン食べてないなぁ
  • イメージ
    COTOSSAさん (119.18point)
    2008/04/07(14:55)
    >yoc1234さん

    むむ、でもこの時はご飯ではなくパンだったのです。
    前菜が盛り合わせ、でパンとパスタとお魚のメインで、デザート☆という感じでしたので、多分カロリーは・・・(怖)
    でもおいしかったのでよし!とします☆☆
  • イメージ
    COTOSSAさん (119.18point)
    2008/04/07(14:58)
    >パプリカさん

    おいしかったです。うっすらポテトの周りにオリーブオイルらしき色が見えるかと。
    是非お試し下さいませ~☆
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