name_nekoさんのブログ
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危険な料理~マネしないほうが.....>~<
コンバンワ☆
今日の日経ちゃん、とっても元気でしたね!!
まさかのQE3でNYが、めーちゃくちゃ上げたからです。
今日は香港も、良く上げたと思います。
さて、昨日テレビ番組で徳島県の「みまから」という郷土料理が紹介されていましたが・・・・・・・・・・・・・・
~みまから~
http://www.mimakoryukan.our-awa.jp/
夏バテによろしいそうで・・・・(赤い字では、目が疲れますので青に変更します)
厳しい残暑続きなので、さっそく試しに作って見ようとおもいました。
激辛の青唐辛子を使いますが、いまちょうど家にはハバネロという
とんでもなく辛い唐辛子があるので、これを使用することに。
青い実だけ、選んで収穫して
細かく切って、ごま油を敷いたフライパンで炒めます。
ここからは、ゴーグル着用で調理です! フフフ~♪
カツオ節を加えて、炒めて そこに酒、だし、しょう油、砂糖、みりんをお好みで加えて汁けがなくなるまで炒めます。
出来れば、トウガラシを刻むときは、ゴム手袋などを着用したほうが良いと思います。
これから、ラーメン食べに行ってきます.....
ねこしゃま、こんばんわ~ん!!
今日はそちらも 寒かったみたいだね~><
僕んちの方も、北風が強くなって 耳あてが必要なほど
冷え込んできたんよ~!!
午後から、ママさんと継母が入院してる病院へ 見舞いに行ったら
意外と元気そうで 少し安心したね~^^
毎日のリハビリにも 嫌がらずに継続してやってるみたいだから
耳が遠い彼女に、ホワイトボードに「毎日少しでも 自分で歩くように
継続して頑張れば、だんだん良くなるよ~」と書いて見せたら
盛んにうなずいていたね~^^
寒いうちは、病院に入院してリハビリに励んでて方が
寒い時期に退院するよりは 本人にとっては良いかも知れないね!
^^
あぽろしゃん、こんばんは♪
今日は、本当に寒かったですね~~
それに加えて、名古屋は風が冷たかったんですね。。
夕飯を終えて、コタツに もぐってしまいました。
おばあちゃんのお見舞いお疲れ様でした!!
>耳が遠い彼女に、ホワイトボードに「毎日少しでも 自分で歩くように
継続して頑張れば、だんだん良くなるよ~」と書いて見せたら
盛んにうなずいていたね~^^
おばあちゃん、自分でも頑張ろうと思っているんですね♪
日ごろから思うんですが、自分たちの世代より母の世代のほうが強い。
今より厳しい時代を、頑張ってきたからだと思います!
あぽろさんの励ましの言葉を受けて、リハビリ、ガンバって欲しいです!!
写真は、半月ぐらい前に娘が川で、見つけたカメさん
驚いて、手足や頭を甲羅へ引っ込めています。
大きさは、25センチ以上の大物です。外来種なので、役場で引き取ってもらい
その後、役場のカメ池で元気に暮らしています♪
右のは、いつも買い物帰りに通る道です。
田舎でしょ~?
ねこしゃん、こんばんにゃ~^^
町内会の会合に、出席してきたよ~!!
行く直前になって 雨が~>< 自転車をやめて、徒歩で
傘さしていくハメに~><
雨の御蔭で、少し暖かくなったから 幸いしたよ~^^
それまでは寒かったからね~
主に議題は 新しく集合住宅ができて、個数が増えたために
組数を4から5組に増やすということに 時間を費したから
来年の役員選出については、1月までに考えて欲しいとのこと~
今度は12月8日の「もちつき大会」に参加するんだよ~
そのあとは12月23日と31日に行事参加と、
まだまだ来年の3月までは、大変だわ~><
^^
あぽろさん、コンバンワ☆
12月に入っても、役員さんは忙しいんですね~!!
餅つき大会、参加する皆さんは、餅が食べられるので大喜びでしょうが
役員さんは、寒いので大変です。。
今日は、一日中寒くて
雪の予報(今は、出ていないけど)でした。
石油ファンヒーターの調子が悪くて、10分おきに切れちゃうので
これからお風呂で、あったろうかなーと思いました。
んで、入浴剤研究所なるものを見ていました(笑)
http://new49.com/
でも、自作入浴剤もいいかなーなんて、
自宅で栽培している、ゆずを少し収穫して皮を干していますよ~^^
そこに、輪切りの唐辛子と岩塩を加えて、お茶のパックに入れる予定です♪
あぽろしゃん、明日 通学当番で朝早いので
また、明日以降伺いま~す♪
nekoちゃん おはよう~
↑ の nekoちゃんの入浴剤 暖まりそうね~~。
唐辛子ってのがいいわね。
今日は あーちゃんが 堰がひどいから 病院に行くために こないから コメントこの時間にいれてます。
昨日は 忙し過ぎだったから 今日は ゆっくりしています。(笑)
>今日は あーちゃんが 堰がひどいから 病院に行くために
ありりゃ~大丈夫ですか?風邪かな?
最近、空気が冷たいので、
うちの子供達も咳が出ています。今日はなんとか学校へ行きました。。
こちらは大きいから大丈夫だけど赤ちゃん心配だよね
今日は曇り空で寒いよー
ダンナがいるので車で 息子の忘れ物を届けた足でちょっとドライブ中です。
入浴剤は、市販のを真似て作成中ですが唐辛子の量とか調整しないとチゲ鍋みたいになりますね
chiko姉さん、あーちゃんのお医者さんで忙しいかな?また後で伺います