COTOSSAさんのブログ

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黒ムツのポワレ 百合根のピューレとモリーユ茸のソース

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以前も紹介していたお店に行った時のお魚です☆
◆Monnalisa
これが、この位の大きさでちょうど良い感じ。
百合根というのは、この食感がとても好き。白身魚と合うなぁ☆☆☆
登録日時:2008/03/02(21:30)

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このブログへのコメント

1~2件 / 全2件

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    2008/03/02(21:44)
    こんばんはーCOTOSSAさん

    TOPの絵が変わりましたね(*^^)v

    >百合根というのは、この食感がとても好き。白身魚と合うなぁ☆☆☆
    百合根ってまだたべたことがないなぁ。。
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    2008/03/03(09:42)
    >みやまな鉄砲長さん

    春っぽくしてみました~♪♪♪

    百合根って比較的もっちりした感じの食感ですよ~

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