yoc1234さんのブログ

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外食決算ランキング

外食決算ランキング 2009年01月11日
週間ダイヤモンドに外食決算ランキングなるものが出ていた。

悪化はロイヤルホールディング、プレナス、ゼンショーなど

好転はカッパクリエイト、ワタミ、マックなどが揚げられている。

外食も規模だけでなく事業を多岐に伸ばしすぎて悪いとこも見られ、事業の集中が必要のようだ。来年度これらの好調企業も好調でありつづけることも不確かである。安楽亭のように急に利益が出るようになる企業もいるようです。現在は回転寿司がよく、ファミレスが悪いがこれがいつ逆転するかわからない。低価格、都市、ファーストフード、500億円がキーワードだったようだ。この中で来期良くなりそうなとこを探せれば儲かるでしょう。コーヒーやすしの比較でもしながら店を見に行くのも良いですね。
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    外食 決算
登録日時:2009/01/11(13:29)

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このブログへのコメント

1~8件 / 全8件

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    2009/01/11(15:06)
    yoc1234さん  こんにちは。

    そうですね、食のブームとかも 関係あるかも? しれませんし
    今や、外食自体を しなくなる傾向も あるでしょうし
    中食でも コンビニ弁当の値下げが CMされたり、TVの
    キャラクターの商品がもらえる スタンプキャンペーンを
    やっていたりで、全体的に消費を ひかえる傾向が とくに
    最近、大変大きいと 思います?

    ようは、出て行く お金と 入ってくる お金の、バランスで
    しょうから~ ?
    100円ショップが、いい例だと思います。
    お客さんに とって いい商品は、お店にとっては 利益が少ない
    でしょうし、かといって 利幅のある商品では お客さんは
    魅力を感じずに 買わないでしょうし~ 。。。

    こちらには ブックオフ とか ハードオフ なるリサイクルの
    お店が 沢山あります。
    置いてある商品は ほとんど 同じで、ある意味 アウトレット的
    な店舗の ような気がします~ ?

    ただ、大きく違うのは そのお店ごとの店長さんに、販売価格の
    決定権が ある? かと思います。

    価格の設定が 高い商品の場合は在庫が多くなり、停滞し売れなく
    なり、新鮮味が薄れ ますます売れなくなるで しょうし、かと
    いって、安すぎると 売れても 利益が出ない店に なってしまう
    でしょう?

    ただ、この店の 仕入原価は 驚くほど安いので、多少安くとも
    ぜんぜん損は しては、おりませ~ん。
    本や雑誌なんかは、1冊 最低は 10円で 買いとり、悪くても
    105円で 売るわけですから~ 。
    で、店舗間で 売り上げはもちろん、利益率の競争もあるようで?

    お店側は 買取をする場合 消費税は どうなっているのでしょう?
    もし、1冊10円で 合計4冊なら、40円と 消費税分 2円
    を 渡しているので しょうか?

    ゲームソフトを 買い取ってもらった他の店では、消費税に関した
    用紙を一筆書いたり、支払った税込み価格の詳細のレシートを
    もらったり しましたが、今は 税込価格の表示とかの 法律に
    変わっているようですから、いいのでしょうかね?

    話は長くなりましたが、メーカーが売れなくて、抱えてしまった
    在庫を こちらのようなリサイクル店に 持ち込まれるケースが
    これから、益々増えると思います?

    このような お店が繁盛するのも、いかがなものかと 思いますが
    まだ、これらの お店での 消費があるうちに、経済が回復すれば?
    いいのですが~ ・ ・ ・

    ただ、もうすでに 音楽CDの 売れ行きに、かげりがあると
    思いま~す。 
    105円でも 昨年 №1 のダウンロード? の曲が、売れ残って
    いましたから~ 。 。 。
     
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    2009/01/11(15:14)
    リモネンさん  こんにちは。

    消費動向も2極化でどちらかといえば低価格が好まれます。
    かといって女性が独身で働いているので高額商品を多くは求めます。男は後になるようで、景気がいいと男の服装が綺麗になるようです。消費税は今では一括でいいので普通は40円なら40円払うだけですが、消費税の心配はしません。ネットでは消費税を取りますと小さく書いてあり、請求書を見てなんだとなります。一度文句を言ったことがあります。
    音楽もただでダウンロードしてしまい105円払わないですね。
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    2009/01/11(18:21)
    こんばんは^^yoc1234さん

    私、外食大好きです♪
    そうですね~、
    ついこの前まで混むときは凄く待たされたりしましたけど、
    最近は名前を書いて待たされることも少なくなった気がします。

    ロイヤルホストはちょっと豪華な感じがしますけど、
           他のファミレスに比較すると価格が高いですね・・・
    マックはいろいろと叩かれていますが、若者が結構入っています。

    食の安全を脅かすことなく、低価格を実現してくれれば嬉しいです。
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    2009/01/11(18:40)
    sayoさん   こんばんは。

    名古屋はいまだにまたされますが、高級店でも込んでいます。
    でもテレビで見てると家で食べますというのが増えたようです。はやっている店は健康に気を使っています。
    そうはいってもメガマックも大流行です。消費も極端ですね。
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    2009/01/11(19:36)
    こんばんは

    吉野家とかマック、はやってますよね。
    若い人の外食する人数は変わらないけど、単価の安いところへ流れているのかなと思いました。

    私みたいなサラリーマンは昼の弁当で感じます。
    400円⇒350円⇒280円の弁当がでてきました。
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    2009/01/11(19:51)
    JUNBOさん   こんばんは。

    そうですね、でも安いものはほとんど中国野菜です。
    少し高くても地産地消で行きたいですね。
    コンビニも出すようですね。
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    2009/01/11(23:33)
    外食は株主優待が使えるところが多くなってます。
    アトムのすし店で次回割引券をくれる日は待たされました。
    焼肉店の方は自宅でもできるからなのか空いてました。
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    2009/01/11(23:56)
    seiji8606さん   こんばんは。

    焼肉やにはほとんど行かないのでそうですか?
    すし店は混んでいますね。
    優待は良いですね。

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