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蟹チャーハン。。。

北海道料理を出すお店で食事をしてきました。
ジンギスカンに焼きトウモロコシに、新鮮なお刺身に舌鼓を打ってきましたが、本日の一押しは「蟹チャーハン」でした。


一見天津飯のように、卵がふんわりかかって、上には蟹の身がのっています。

蓮華でさくっと切り込むと、中からは濃厚な蟹みそを和えて炒めたチャーハンが。。。\(^^)/

濃厚な蟹みその味が、ご飯に沁みていて、うまかったです。


あぁ~また食べたい^^;
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登録日時:2008/09/15(00:01)

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このブログへのコメント

1~4件 / 全4件

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    2008/09/15(10:08)
    おはようございます。休みなのでまだ朝食取ってません。。よだれが出てきてしまいましたーーー北海道は食の宝庫ですね!
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    2008/09/15(13:39)
    おいしそう…!

    でも、かにみそ、苦手なんだな…(汗)
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    2008/09/15(19:22)
    2太郎1姫さま


    こんばんは!
    ほんとそうですね~^^


    かれこれ20年くらい北海道には行っていませんが、久しぶりに行ってみたいと強く思いました。^^
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    2008/09/15(19:24)
    あっきんさま

    あらら残念です~
    でも私も子供のころは苦手でした。^^;


    大人になってから、食べられるようになりました。

    なんで食べられなかったのかなといまでは不思議です。^^

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