言いたいことは、ハッキリゆーべし！！

[rikakusenninさん]

 

食べたいものは、ゆべし！！


金沢、能登の銘菓　ゆべしの仕込み時期が到来しました

ゆべしは、小さいころから高級なお菓子の一番大好きなものです

全国に、ゆべしがあるようですが、正統派は、能登のゆべし


能登の輪島塗を各地に売り歩くときのオミヤゲに、ゆべしを贈ったので、全国に広まったとか・・・

http://www.oishi-mise.com/yubeshi.htm

ユズの中をくりぬいて、菓子種を詰めて蒸しと乾燥を繰り返したものです

おひつのなかにいれておくと、ユズの香りが立って、舌も鼻もまんぞくぅ！！

東北などでは、クルミなどを混ぜて練り菓子にしたものをゆべしと言うようです

今年はユズも豊作です

冬も近い

[元祖SHINSHINさん]

こんばんは・・・。

オイラと同じネコちゃんなのに、
柑橘系が怖くないのですか？？？＾＾；

[黒鮪殿下さん]

仙人さん　こんばんは

ゆべしが輪島の物とは知りませんでした。

てっきり九州発だと思っていました。

[rikakusenninさん]

こんばんはー

柑橘系は大好きです
レモンはまるごとかじります

でも、ネコは逃げてゆきますねえ

うちの白ネコ、となりで寝てますが、寝言いうんですよ

ちょっと、ヒワイな感じの声です

あなたの飼い猫ちゃんはどうですか？

[元祖SHINSHINさん]

オイラはよく、がぶっと噛まれます。

いびきをよくかくので、そばにいるとウルサイし。。

たまにミカンを嗅がさして、仕返ししています＾＾

[rikakusenninさん]

黒鮪殿下さん おはようございます

ゆべしは、かんたんゆべし　というのもありまして、寒天を溶かして出し汁、ユズを細かく切ったもの、溶き卵などを混ぜ、バットに流し込んで、固まったらできあがりです

これは、スーパーでも売ってますが、自分でつくるお母さんたちも多いです

[ローズガーデンさん]

お早うございます。

ゆべし何回か買いましたよ。

いい香りがして美味しいですね。

能登はゆずが多いのかゆず酒もよくありますね。

こちらも好きです。

[rikakusenninさん]

おはようございます

さすが、きれいな花とおいしいもの喰いのローズさん！

金沢、能登の銘菓ですねえ・・・
ちょっびっと、あればもう、しあわせです

黒鮪殿下さんへのレスで書いたかんたんゆべしもご存知でしょ？

ゆず酒、ゆずぽん酢、いいですね

[rikakusenninさん]

元祖SHINSHINさんちの猫は、毛並みが良いようですね

オスなら、かなり悪さをするかと・・・

うちは、私がストレス与え役で、女房がなぐさめ役です

でも、1日1回は、マッサージをせがんで、擦り寄ってきますよ

[元祖SHINSHINさん]

このアメリカンショートヘアというネコ種は、
触られるのが嫌なようです。

すり寄ってくるから、なでようとすると
すぐに「がぶっ」と来ます。

飲み屋さんで知り合った方に
同種のネコを飼っているネコ好きがいて、
やはり「がぶっ」だそうです。

首輪と付けると散歩もできるということで、
「ネコの中のイヌ」と呼ばれているそうですが、
気性の荒いのが難点です。

どうも性格が、酒乱なオイラと同じようで＾＾；

ＰＳ１：彼を酔わせたら、どうなるでしょうか？

ＰＳ２：ライアンさんといい、rikakusennninnさんといい、ネコに迫力がありすぎですってば・・・（笑）

[rikakusenninさん]

元祖SHINSHINさん そうですか、アメリカンショートヘアの雄ですね

またたびで酔わすとおもしろいですよ

うちの猫は、またたびの枝の上に寝て、もだえて、目尻の色がピンクになります

ばあさん猫ですが、プロフの写真は、夏に毛が長すぎるので、短く刈ってもらったときのものです

頭でっかちに見えますよね

[元祖SHINSHINさん]

不思議なことに、またたびに反応しないのですよ。

黒猫しか黒海苔を食べないように、
（狂ったように食べますよね）

西洋ネコは、またたびに反応しないのでしょうか？

＞頭でっかちに見えますよね

いやぁ、目が怖いんですけど・・・＾＾；

[rikakusenninさん]

元祖SHINSHINさん こんばんはー

乾燥またたび？生のまたたび？
山から採ってきた生のまたたびは、猫にはスーパードラッグのようです・・・＾＾；


うちは白猫なのに、海苔は大好きで、喜んで食べますよ

目は、肉食動物の目ですね。びしっと焦点の合うヒトミです

昔、フクロウを飼いましたが、そいつも、目が鋭いヤツでした

[元祖SHINSHINさん]

＞生のまたたびは、猫にはスーパードラッグ

にゃぁぁあああ、薬屋なのに知らなんだぁ！

＞うちは白猫なのに、海苔は大好きで、喜んで食べますよ

にゅぉぉおおお、何年もネコに接していて
これも知らなんだぁ！

＞昔、フクロウを飼いましたが

フクロウって、餌がたいへんだとさっき本で読みました。
野ネズミとか茹でたりしたのですか？・・・（ワナワナ）

[rikakusenninさん]

元祖SHINSHINさん おはようございます

生のまたたびを一度、お試しを・・・自己責任で（笑）


はい、フクロウは生き餌が必要です

台風で巣から落ちたヒナを見つけて育てたのですが、成長してしまうと、自分で探してもらわんと、こまるのです

愛着はありましたけど、自分で飛べるようになったので山へ放しました
しばらくは、夜毎に飛んできてほーほーと鳴いてました

音をたてずに飛ぶのもすごいし、首の回転もすごいヤツですね


フクロウは
飼い主の負担が大きいです

ネズミ捕りや、田んぼで蛙釣りを毎日してましたよ（笑）
良い思いでです

[元祖SHINSHINさん]

フクロウの音が出ない羽の構造をまねて、
新幹線のパンタグラフも静穏化に成功したそうです。

首はほとんど360度近くまで回っちゃうとか。
妖怪か・・・。

[rikakusenninさん]

元祖SHINSHINさん こんにちは

＞フクロウの音が出ない羽の構造をまねて、
新幹線のパンタグラフも静穏化に成功したそうです。

そうなんですか

鳥のなかでも、フクロウは変わったヤツですよねー

東京市場も変ですよねー、NYが上がったのにー・・・・