残り野菜から再収穫できるキッチン菜園が人気

[TAROSSAさん]

根付きで売られているカイワレやトウミョウ、三ツ葉は、根が付いたスポンジを捨てずに、水につけておくと芽や葉が出てきて１０日～２週間で、もう一度収穫できるそうです。
ただ、水の量が多すぎたり、取り換えなかったりすると腐ってしまうので注意が必要とのことです。
また、野菜の根元や芯など、生ゴミとして捨てられてしまう部分も再生できるそうで、キャベツは切り取った芯を水につけておくと、２週間ほどで濃い緑色の葉が次々と出てくるそうです。

私はあまり野菜は買わないのでなかなか試せませんが、カイワレならできるかもしれません。
みなさんも一度試してみてはいかがでしょうか。

[yoc1234さん]

おはようございます。

これはネットを張ってやらないと都会ではカラスに食べられます。

室内でやると部屋が臭くなりそうです。

換気に注意が要るでしょう。

昔、単身赴任のときやっていました。

[TAROSSAさん]

yoc1234さん おはようございます｡

yoc1234さんは先駆者だったんですね｡
うまくやらないと臭ってくるかもしれないので､注意が必要ですね｡

[miya-miyaさん]

おはようございます♪

週末留守にしていたので過去日記読みました！
パソコンでなく携帯で日記書かれてたんですね～
全然、わからなかったです。
私、携帯では長文絶対無理です(>_<)

カイワレは何度かやりましたが、いつのまにか腐らせてしまって最近はやってません！
今後、食料不足のなった時のために今からやっぱりこういうことも必要でしょうか？

また、簡単そうなカイワレから挑戦してみますね(^^♪

[TAROSSAさん]

miya-miyaさん こんばんは｡

過去の日記まで読んでいただき､ありがとうございます｡
正確にいえば､週末に帰った時はﾊﾟｿｺﾝを使っていましたので､それ以外の東京にいる時にはｹｰﾀｲで日記を書いていました｡

私もやるとしたら､ｶｲﾜﾚから始めようと思います｡