越中の下道衆にもとりえはあるのじゃ！？

[rikakusenninさん]

   

侍戦隊シンケンジャーに出てくる下道衆は、はしにもぼうにもかからぬ悪人ばかりじゃが、
越中の下道衆は、ちょっと違う
箸にはかかりにくいが、棒に刺せる

越中の富山湾だけで獲れるゲンゲは、魚の中でも、下の下、魚の下道衆です
だからゲンゲと呼ばれる

全身ヌルヌルで生では、箸でつかめない
ブツ切りににて煮付けで食べられるが、スキキライがあります
干すと美味しい干物になります　珍味です　旨いですよ！
深海魚です

幻魚（げんげ）
http://www11.plala.or.jp/mall/genge01.html
ゲンゲの干物
http://www.nmaicha.or.tv/regular/genge/genge.html

[rikakusenninさん]

ARCHONさん　こんにちは
はい、ゲンゲ汁は富山です
見た目と触った感触は・・・・・・・ですね！

[rikakusenninさん]

rninkabuさん 黒鮪殿下さん 蛾さん
スケープドール　紫さん
みなさんこんにちはー
お取り寄せで味わってくださいね
お出かけならホタルイカ観光シーズンの今がいいときです

[ARCHONさん]

仙人さま。こんにちは^^
たしか、何処かの漁師料理でゲンゲ汁ってのがありましたよ。
富山だったかな？
『ぷるっ、とろ』な食感は見かけによらず、うまし。

鮮度落ちが早く見た目キモイので、
東京で鮮魚は見かけません。

[スケープドール 紫さん]

こんにちは

げんげ　初めて聞きました～
スーパーでは、売ってないですよね～
食べてみたいな～

[娥さん]

こんにちは(*б∀б*)

これ、干してピリ辛のタレで焼くと美味しそうё　(゜ ))<<

[黒鮪殿下さん]

黒鮪殿「下ネタ」ではないと思います。orz

[rninkabuさん]

どちらかと言うと黒鮪殿下ネタだと思います。　orz

[rikakusenninさん]

黒鮪殿下さん
やっぱ外道もんには、外道っ！と言うべきかも・・・

みんかぶの外道衆を自認してます

[rikakusenninさん]

フォーランドさん　こんにちは
はいはい、おとなり同士ですねー

おんぼらーとしまっしー！

[黒鮪殿下さん]

仙人さん　こんにちは

まったく人が悪いんだから～

判っているのなら紹介してくれてもいいのに(笑)。

http://minkabu.jp/blog/show/207624

[フォーランドさん]

どうも、初日記にコメント戴いたものです。
お隣の福井なのですね。趣味も多彩でいらっしゃる。
画像貼れるのかー！
ごめんなさい日記書くのも見るのも殆どやってなかったので
デジカメでも買おうかなー。。ではでは！