久々のクレープ作り

[hol3131さん]

久々の手作りおやつということで今日はクレープ。いつもはいいかげんな目分量でまぁまぁいいかげんな味だったのだが今日は何故かレシピを確認してから調理してみたくなったのでいくつかのクレープレシピを確認してその通りに作ってみた。子供いわく「前より美味しいね。上手になったんじゃない？」となかなか手厳しいコメントをいただいた。まぁ、確かにいつもよりは美味しいわな。自分でも違いがよくわかった。いいかげんな目分量はやはりダメか・・・と落ち込むというよりもおっ、案外料理は向いているのかもと勝手に良い解釈をしてみた