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サラダと合わせて楽しめる!健康素材のカラダにうれしいビネガー配合「ビネガーカクテル」〈オリジナル〉〈マスカット〉2017年3月1日(水)新発売のお知らせ

配信元:PR TIMES
投稿:2017/02/07 11:48
 養命酒製造株式会社(本店:東京都渋谷区 代表取締役社長 塩澤太朗)は、“健康的な食生活に合うお酒”として、食事と相性のよいハーブを配合した、サラダをおいしく食べられるお酒「ビネガーカクテル」シリーズ〈オリジナル〉と〈マスカット〉を2017年3月1日(水)に全国発売いたします。

「ビネガーカクテル」 http://www.yomeishu.co.jp/herb_liqueur/vinegar/

 「ビネガーカクテル」シリーズは、幅広く親しまれている飲用酢をベースとした“健康的な食生活に合うお酒”です。養命酒製造が長年培ってきた薬酒造りの知見を活かし、開発いたしました。
 カラダにうれしいビネガーや食事と相性のよいハーブをセレクトして配合し、サラダなど食事に合わせておいしい香味設計となっております。普段のお食事の時だけでなく、仲間同士で楽しむパーティーや、残業で遅くなった夜など、サラダをおいしく楽しみたいシチュエーションにお勧めです。
 「ビネガーカクテル〈オリジナル〉」は、味を引き締め、深みを持たせるライム果汁にジュニパーベリーなどのハーブを組み合わせた、すっきりと爽やかな味わい。キレのよい甘さとビネガーの爽やかさを楽しめます。
 「ビネガーカクテル〈マスカット〉」は、フルーティー感あふれるマスカット果汁にローズマリーなどのハーブを組み合わせた、スパークリングワインのような味わい。華やかなマスカットとビネガーの爽やかさを楽しめます。

【開発背景】
近年では健康志向からサラダの消費が拡大しており、サラダ専門店が続々オープンするなど空前のサラダブームが到来しています。特に「パワーサラダ」と呼ばれる、人間が必要とする重要な栄養素を一食で補えるボリューム満点のサラダが人気です。
サラダが食事のメインメニューとしても食べられるようになってきている今、養命酒製造では、古くから幅広く親しまれている飲用酢(ビネガー)を配合した“健康的な食生活に合うお酒”として本商品を開発しました。

【商品特長】
ビネガーとハーブをブレンドし、フルーツ果汁もプラス。若年層を中心に市場が拡大しているRTD(※1)商品としました。
甘さを控え、程よい果実の風味に仕上げ、サラダをはじめとした料理に合わせて楽しめます。
(※1)Ready To Drinkの略。購入後、その容器のまま飲める低アルコール飲料のことを指します。

【容器・内容量/デザイン】
ワンハンドでも飲みやすいボトル瓶を採用、内容量は飲みきりサイズの200ml。
白地を基調にした爽やかなデザイン。野菜のイラストを背景に入れることで“サラダに合わせて楽しめる”コンセプトを表現しました。グラスカットを入れることで中身のイメージをわかりやすく伝え、ビネガーのすっきりとした味わいを全体で表しています。


【商品概要】



(1)商品名:ビネガーカクテル オリジナル
(2)コンセプト:ビネガーを使用したフルーツカクテル。
サラダに合わせて楽しめる、すっきりとした味わいの食中酒。
(3)商品特長:ビネガーの爽やかさとフルーツの味わいが楽しめます。甘さを抑え、ビネガーと相性のよいハーブを組み合わせることで、すっきりとした風味に仕上げました。
(4)原材料名:ライム果汁、醸造酢、ハーブエキス(ローズマリー、エルダーフラワー、ジュニパーベリー、ナツメ、サンザシ、ペパーミント)、醸造アルコール、糖類、酸味料、香料、炭酸ガス含有
(5)品目:リキュール(発泡性)1.
(6)アルコール分:5%
(7)内容量・容器:200ml・瓶
(8)ケース入数:30本
(9)希望小売価格:200円(税別)/ 本
(10)発売日・地域:2017年3月1日(水)・全国




(1)商品名:ビネガーカクテル マスカット
(2)コンセプト:ビネガーを使用したフルーツカクテル。サラダに合わせて楽しめる、すっきりとした味わいの食中酒。
(3)商品特長:ビネガーの爽やかさとフルーツの味わいが楽しめます。甘さを抑え、ビネガーと相性のよいハーブを組み合わせることで、すっきりとした風味に仕上げました。
(4)原材料名:マスカット果汁、醸造酢、ハーブエキス(ローズマリー、ナツメ、エルダーフラワー、サンザシ、ペパーミント)、醸造アルコール、糖類、酸味料、香料、炭酸ガス含有
(5)品目:リキュール(発泡性)1.
(6)アルコール分:5%
(7)内容量・容器:200ml・瓶
(8)ケース入数:30本
(9)希望小売価格:200円(税別)/ 本
(10)発売日・地域:2017年3月1日(水)・全国


養命酒製造株式会社
代表者名:代表取締役社長 塩澤太朗  東京都渋谷区南平台町16-25
http://www.yomeishu.co.jp/
配信元: PR TIMES
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