name_nekoさんのブログ
博多~高千穂へ♡
こんにちは。家に帰ってきました・・・
3日前のお昼過ぎに家を出て、夜7時半過ぎに博多駅に着きました。
綺麗な駅で、すごくおしゃれなのでビビりました!
ねこんちは、ど田舎なので、夜の博多の美しさに感動~☆
ホテルは、駅の真ん前なので、チェックインしたら、すぐにタクシーに乗り長浜へGO!
目指すは、屋台です。
一番奥の魚市場の前にある、目つきが鋭い、おかみさんの店へはいりました。
最初は、ひたすら豚串を15本ぐらい注文して、いましたが、そんなんぢゃ商売にならないと判断したおかみさんは、「高額商品を、すすめたそう」なので、娘に「タイラギ貝」(貝柱の串)を2~3本注文してみて、ちょっと分けてもらったらめちゃくちゃ旨かった。
あとは、天ぷらやラーメンとかあったけど、ビールが飲みたかったので、めんたいこを切ってもらったり、子供達にご飯を食べてもらい、私は、ひたすら、、おかみさんと話し込みました。。
話しをしていてちょっと、泣けたあたり・・・おかみさん、、うまいもんたい!
代金は、多少高かったけど、、気持ちよく金を払って、屋台を出ました。
翌朝は、遅めにホテルを出て、レンタカーで高速~(ダンナ運転)、
熊本空港で降りて、そこからはひたすら阿蘇山を見ながら高千穂を目指しました♪
なんだか、遠かったけど・・・まだ明るいうちに、高千穂峡でボートに乗れました。
渓谷のしたをボートで、行くと滝がありますが、、
そこで渋滞しているから、身動きが取れません。。
でも、みんななぜかリラックスしていて、、怒ったりしないで、相手のボートを手で軽く押してあげたりしながら抜けて、楽しかったです。鴨もたくさんいて、卵ボーロ(赤ちゃんが食べるお菓子)をあげたりしたら、なつきました♡
帰り際に、淡水魚の水族館へ寄ったり、お土産を買ったりして、、
もう一度、高千穂町の中心部へもどり「初栄」さんで「高千穂牛のミニステーキ」を食べました。
焼肉のガスコンロで、食べる高千穂牛は、柔らかくて、味わいがあるのに、後味がさっぱりしていて
最高でした♡
こんどの、おかみさんは温厚な雰囲気です。家族で、ひたすら肉に集中して、、旨かった!
そのあと、「天岩戸って、どーこ?」と何気なく言ってみたら、案外近いので岩戸神社へ
もう、夕暮れで薄暗いんだけど、妙な体の軽さを感じました。
鳥居の手前に、美しい女神様の銅像がありました。
そして、神社を参拝しました。少し自分にしては多めに賽銭を用意して、お祈りしました。
そのあとで、530m先にある天安河原へ降りて行ってみました。
薄暗い中歩くと、途中渓流の出口にドデカい岩がごろごろありました。
さらに、行くと見たことがないぐらい大きな洞穴が崖の裾にあり・・・
かすかに鳥居があるのが見えましたが、ほとんど真っ暗です。
手前の河原には、石が重ねてあるのが無数においてあり、、ちょっと怖い感じもしましたが
なにか清々しい空気が流れていて、帰りは足が軽かったです♪
その後は、宮崎~熊本の真っ暗な山中をひたすら車で走り、途中で道の駅で休憩。。
休憩中には、演奏旅行で津軽から来た「スコップ三味線」の高橋屏風山さんご夫婦とお話しして
「今までは、大阪までしか演奏に来たことがないけど、さすがに遠いよー」後ろには、青森ナンバーのワゴン車が・・・☆
楽しい気持ちになりました♪
まだまだ、終わりませんよ~(笑)
最後は、二日市の駅の近くの「みっちゃんラーメン」へ
夜12時近くなのに、お店の外でちょっと並びましたが、
とんこつのラーメンが美味しくて「替え玉」を初めて注文しました。
それから、1時近くにホテルに戻りました。。
☆たまに作る、唐揚げ&マネワノ頃にフレンドさんから教わった「マルちゃんのたらこ焼きそば、玉ねぎとピーマン入り」です。野菜を先に炒めて、焼きそばを炒めました。
一番下は、今日食べた「超博多」(関東一号店で、最近できたようです。)ラーメン屋は写真のような感じで関東風にアレンジしてあるかもです、チャーハン(半分200円)が妙に美味しかったです♪
おはようございます♪
今日は朝から天気がご機嫌でがんすよ~♪
唐揚げ、こっちでは「ザンギ」っていうのよ~♪(笑)
お掃除が終わったので携帯で見に来ました
ザンギ美味しいよねー(o^~^o)
じつは、レシピを見つけて作った事があるんだよぉ~
ちょっと甘めのタレに漬けた鶏肉に薄力粉と卵を混ぜた衣をつけて揚げましたが、肉に味が染みて好評だったわよー
本場のレシピをぜひ親方さんに教えていただきたいです
唐揚げを、デッカイドーではザンギと言うんですね、知らなかったわ親方ダーリン。
唐揚げといえば、鶏肉はお酒と醤油に漬けておいて(塩漬けではなく)、パン粉に卵をからめたものをまぶして揚げる。私の作り方はこれのみです。
面倒なときは、揚げない唐揚げ粉をまぶしてモミモミしたものを炒めて終わり。こちらのほうが案外美味しかったりします。泣けます。
nekoさんのお料理画像全て、ドラえもんに頼んで実物をこちらに運んできてほしい……
(^_^;)
は?
株はどうした?ですって?
ここは楽しいname_nekoレストラン。せっかくのお料理、まずくなる話題はタブーでしょ~~~さ、帰ろっと。。。
(^_^;)
今日は いい天気だったよー
ただし...めちゃくちゃ腰が痛くて前屈みの体制になるときつかったよん。。
昨日 郵便で届いたメロン種をまいていましたが
そのうち母から電話があったのでお土産持参(優待品)持参で迎えにいきました。
「黄金まくわうり」の種が欲しいと言われたのでホームセンターへ行ってみたらちょうどあったのでラッキー(*^▽^)/とても喜んでくれました
ところで、ユリッチちゃんの唐揚げは油で揚げないほうのはヘルシーで良いですね
私などはダイエットをすると心の中で誓いますが、基本的に食いしん坊なので すぐに忘れてしまいま~す(笑)
ところでパン粉は、、、?
まず、腰は大丈夫ですか? 最近腰を痛める人続発。腰痛ウィルスでもあるのではと心配になるほどです。母もまだよくなっていないし、従姉は足までしびれて歩けなくなり、友人はぎっくり腰で仕事を休んでいる有り様です。
気候のせいかも知れません。nekoさんも、腹巻きちゃんと装着して、あったかくしていてくださいね。
nekoさんのお母様もお花や果物野菜を育てるのがお好きなんですね。黄金まくわりの種があってよかったですね。
唐揚げですけど、揚げないでいいのはズバリ。
「揚げずにからあげ」という粉で売っているものです。ヒガシマルという会社の製品で、その粉をビニール袋に入れた鶏肉にまぶしてフリフリして5分おき、あとはモミモミしてフライパンで焼くだけ、という、めっちゃ簡単なものです。
小袋に小分けしてあって使い勝手も抜群、しかもわりと美味で何よりヘルシー。よろしかったら是非、お試しあれ。
でも、nekoさんの手作りには足元にも及ばないと思いますけどねっっ。
o(^o^)o
>「揚げずにからあげ」という粉で売っているものです。ヒガシマルという会社の製品
サンキュー
ヒガシマルは「きつね~タヌキ~天ぷら~月見~」の「うどんの素」しか知りませんでした。粉末をお湯で溶く関西風の薄い色のスープの素でーす。
ところで腰痛、ウイルスは流行っているのかしらねぇ~?今年はA型とかインフルエンザみたいに型があるかもよー
息子の担任(独身男性)も、痛むようで、、幅10センチぐらいのゴムバンドで骨盤を固定しているようです。
ゴムバンドは私も使っています。
今日は、先ほどまでハンドクリームを作っていましたが、、、
香りがビミョーなのよねー
材料は、持っているので、好きな香りにしました。
「ローズ、ストロベリー、ネロリ←ダイダイ(オレンジの花みたいなのの精油)」をブレンドしたら、
甘ったるい、香りつき消しゴムのような、
よくわからない感じのフルーティーさになりました。
「エキゾチックフルーツの香り」と名前をつけました・・・
感覚が戻るまで1時以上..相変わらずショパンのバラード1番、、
途中でワルツ9番やバッハのトッカータとフーガ(嘉門達男の鼻から牛乳の、、難易度高く即時挫折)と浮気しながらバラードを折り返し運転。こんな調子で2~3時間(笑)でも楽しかったー◎^∇^◎
ねこしゃま~、Oha~~
嘉門達夫の原曲『トッカータとフーガニ短調』、
朝っぱらからしみじみ聴いちゃって~!! 背筋まで
じ~んときちゃったわ~~笑
鼻から牛乳の原曲 『トッカータとフーガニ短調』 (バッハ)
http://youtu.be/luMIiA0L8QU
ショパンのバラード1番は、名演奏家よりも わかりやすい弾き方が好きだね~^^
http://youtu.be/nLzVBSSh-94
ねこしゃんの腰の痛みが、早く治りますように~
^^
今日は、パソコンを見ている時間がなくて貼ってくれた曲は 後ほど、ゆっくり聴きますねー
>ねこしゃんの腰の痛みが、早く治りますように~
ご心配おかけいたしますが少しづつ良くなってきました
昨日は、椅子に座ってバラの枝を払ったり、午後はピアノだったので安静にしていたのが良かったみたいだよ~ん(笑)
バラード1番といえば、参考に昨日は辻井君の演奏を聴いてみましたが、盲目というハンディキャップが演奏への集中を高めている事に気がつきました。。それにしてもミスタッチがないのが凄すぎますね
指も柔らかくて音を繋げたり、反対に撥ねる時も美しいので体が固い私は「お酢(酸っぱいのダメだけど)を飲まないと」と思いました。。
あぽろさんが貼ってくれた曲バラードのほう聴いてみましたが、すごくダイナミックでよかったです。この曲、女性は弾くのがきついんです、技巧と体力要って・・
が、かなり時間がかかりましょうが、弾けるように(私のレベルでは、それっぽく聞こえるようにぐらいですが)がんばりますね。
フランツリストの「愛の夢」ほか、なごむので貼っておきますねー♪
http://www.youtube.com/watch?v=salrwSVWpC4
☆村治佳織 - 主よ、人の望みの喜びよ
http://www.youtube.com/watch?v=yPTyNv2ivzg
でも、ピアノを弾けるくらいにまで回復したのなら大丈夫かな。重いものは絶対に持たないように、気をつけてにゃ。
ゴムバンド、よさげですね。母に勧めてみようかしら。
nekoさんはピアノ、かなり上級でいらっしゃるんですね。私はソナタでストップ以来自己流で、緩い曲しか弾けません。例えば西村由紀江さんとか、中村由利子さんとか。
大体手が小さいのでオクターブ届かないのが致命的です。今はなかなか弾く時間がなくて、ストレスが溜まっています。「主よ……」はなんとか弾けます。大好きな曲です。
ハンドクリーム、手作りなさるんですね。私、ハンドクリームも大好きで、一年中欠かすことはありません。今は盛田屋のめちゃもて、を使っています。
手作り、私にもできるでしょうか。よろしかったらレシピをおねだり。「エキゾチック・フルーツの香り」……
(*^_^*)
またお返事いたしますね
ユリッチさま、今晩にゃ~
遅くなってごめんねー
腰痛は、私の場合 慢性なのですが、ガーデニングの作業で前かがみの体制が続く場合やホルモンの関係(生理の前後など)など時に痛みます。足へのしびれは、今のところありませんが、、
痛みで歩くのも困難な時は、アップル医療機器さんの「骨盤ゴムバンド(穴あきタイプ)」というのを、骨盤の周りに巻いています。
えーと、ピアノはユリッチ様のほうが上級だと思いますョ!!
ゆるい曲は、いいですね。。
西村由紀絵さんの「心が満ちる時」を、今初めて聴きましたが良い曲だと思いました。心癒されますね~
私は、ゆるい曲では、、家に楽譜があったので坂本隆一さんの「put your hands up」をこれからひこうと思っています。
ハンドクリームではないんですが、最近コーセーの「ローズオブヘブンシリーズ ボディミルク」の香りが気に入りましたが、いざ買おうとしたらお店から消えちゃってね。。アマゾンで見つけてホッとしています♡
続きですが、手作りクリームは、これからの暖かくなる季節は保存性に問題もでてきそうなので(細菌の増加など)ですが、簡単にできますよ。
材料は、ネットで購入していて、
マンディムーンさんなどです。
レシピは、その中で自分に合ったものを探して、オリジナルにアレンジして、
いまは落ち着いています。
アルガンオイル25cc、ミツロウ(オーガニック)1グラム、オリーブ乳化ワックス2グラム、水50cc、1.3ブチレングリコール7cc。
親油性のと、親水性のを別々の容器に入れて、65℃まで湯煎して、その後合わせてクリーマーで撹拌するだけです。香りづけにエッセンスオイルを入れたい場合は、人肌までに温度が下がってからが良いです。
意外と、簡単ですし、安心ですが、自分に合ったオイルや有効成分などを探すうちに、材料費が意外(数万単位になります)とかかりますので、市販品を買ったほうがはるかに安いと思います。
私の場合は、それでは、もったいないので、ほかにコンデショナーやいろいろ作ります(笑)もちろん品質的に市販品を超えられない場合は、市販品も併わせて使いま~す・・
ただ、春先~秋までは、手作り品は冷蔵庫保存ですし、そろそろ作るのはやめにしてしまいそうですが、ご参考までに載せました。。
ハンドクリームは、私は土いじりなどで、荒れているので
手作りでは、コテコテしたものです。
エキゾチック・・・は、香りの点で、、一番の駄作なので、、あぶないのでレシピは勘弁してちょんまげー^^
おはようございます♪
腰痛の解消法、、
ネットで調べたら、、
一日30秒 正座する だってよ、、
約一ヶ月続ければ治るらしい、、
ピアノ、坂本龍一さんを弾きこなせるんですもの、尊敬です。西村さんは、みんなどこかで聴いたことがあるようなメロディーがミソ。だから、入っていきやすいんですよね。中間部で必ず難所を設けてあるのもミソですね。合わせミソがうまいというか?
私は照れ性で、弾くときにほら、顔面表情から入って浸る弾き方ありますでしょ、あれがもう恥ずかしくてダメなんです。でも、一人で弾いていればいつの間にか曲に合わせて体までうねらせたりして……ほんとはそれが一番いいとは思うんですが。
ハンドクリーム、凝り性ゆえ作り始めれば万単位はいきそうなので自粛。株で儲けたら真っ先に材料買いまくろう。でも、一度はamazonから買ってやってみます。詳しい情報とレシピ、本当にありがとうございました。
ところで親方ダーリン、正座30秒で腰痛改善、いーこと聞きました。早速母に実践させます。あと、nekoさんのベルトも試してみます。
ガーデニング、いいなぁ。綺麗なお庭で泳ぐ鯉のぼりも幸せですね。私も吹き流しになって泳いでみたいな。
昨日、なかなか寝付けなくて 気がついたら新聞配達の音がして慌てて寝ました(笑)
夜更かしの「春の週末」
飛び石連休なので、、、今日は矯正しようと少し寝て起きたら、、なんか眠いよ~(´Q`)。oO
>一日30秒 正座する だってよ、、
>約一ヶ月続ければ治るらしい、、
親方さん、よく見つけてくれましたね
日常生活では意外と正座は、しないので穴でした
ユリッチさまのお母ちゃんにと同時に正座して...
ニコ動の、ピアノ演奏みたいに、画面二分割で正座生放送(青森-埼玉)やろうかしら~