競争が激化するフライドチキン・チキンバーガー市場！韓国No.1フライドチキンブランド「bb.q オリーブチキンカフェ」過熱する市場へ、新店舗オープンと新バーガーの発売を武器に攻めの姿勢

～2021年冬に19店舗まで拡大～

「bb.q オリーブチキンカフェ」は、世界25ヵ国2,500店舗以上で展開する韓国No.1フライドチキンブランドです。本場韓国の味をそのまま表現するためにオリジナルスパイスを輸入し、チキンに使用しています。店舗における徹底的な鶏肉の下処理により、高いクオリティの商品力を実現し、さらに、スペイン・カタルーニャ地方の契約農家から買い付けた、「神の贈り物」と呼ばれるエキストラバージンオリーブオイルと、コレステロール0の揚げ物に適した香りの良いソイオイルと配合し、微細なフィルターを通して不純物を取り除いた、おいしさと健康の両立を目指す究極のフライオイルを使用しています。 今回は、世界中でトレンドとなり、日本市場でも競争が激化するフライドチキン・チキンバーガー市場において、「bb.q オリーブチキンカフェ」の2021年の活動と今後の取り組みについてお知らせいたします。


■販売本数が爆上がり(2020年~2021年の1月~10月昨対比)


上記、昨対比において、主力3商品の「オリーブチキン」「ヤンニョムチキン」「オリーブチキンフィンガー」の販売本数が顕著に伸びています。要因としては、コロナ禍における、ファスト―フードのテイクアウト・デリバリー需要をきっかけに、ファストフード市場が成長していることと、韓国ドラマ『愛の不時着』の大ヒットで、ヤンニョムチキンの認知が大きく広がり販売に繋がりました。

■2021年の店舗数が3店舗から19店舗まで拡大
「bb.q オリーブチキンカフェ」は、2021年の1月時点では3店舗の展開でしたが、多くのお客様にご愛顧いただき、上記、販売本数・市場の成長などを好機と捉えて、10月時点では12店舗まで伸ばし、年内には19店舗までと、積極的に店舗を拡大していく予定です。
●大岡山店　11月11日予定／千里中央店　11月26日予定
●ヒルズウォーク徳重ガーデン店　11月25日予定／吉祥寺北口店　11月25日予定
●アリオ亀有店　12月１日予定／川崎西口店12月10日予定／青物横丁店（仮） 12月下旬予定

■新商品タルタルエッグチキンバーガーの発売
　11月12月の店舗拡大に合わせて、新商品「タルタルエッグチキンバーガー」
「チーズ入り　大根の豆乳ポタージュ」「ゆずレモネード」を11月11日(木)より発売いたします。
＜タルタルエッグチキンバーガー＞
オリーブオイルを使用した特製オイルによるフライドチキンを使ったバーガーに、「bb.q オリーブチキンカフェ」オリジナルのスイートソイソースと、そのソースによく合うタルタルソースを使った「てりたまバーガー」をbb.qオリーブチキンカフェ風にアレンジした一品です。アカシアハチミツを使用した醤油ベースの甘辛ソースは、てりやき風で日本人好みの味となっています。また、ごろっとしたボイルドエッグが1/2入っていて食べごたえもプラスしましたまた。（価格：490円 税込み）

＜チーズ入り　有機大根の豆乳ポタージュ＞
荒くおろした有機大根とベシャメルをベースに豆乳のまろやかさをプラス。
チェダーチーズのコクとピリっと生姜が効いたほっこりおいしいスープです。（価格：380円 税込み）

＜ゆずレモネード＞
100%サトウキビのノンコレステロール自然派”1883メゾンルータンのゆずシロップ“と
高知県産のゆずを異なる2種類のカット（スライス・ダイス）方法で使用した”果皮入りゆずシロップ“にbbqオリジナルレモネードシロップを融合させた果肉感、香り、甘さのバランスがちょうどいいすっきりとした味わいの冬のレモネードです。（価格：380円 税込み）




■bb.q オリーブチキンカフェの今後の取り組み
・11月4日(木)より、クリスマスBOXの予約開始
・11月11日(木)より、にコーヒー、カフェオレなど一部ドリンク価格を引き下げ、
カフェタイムの利用をしやすくします。（価格：290円を220円に引き下げ）

◇「bb.q オリーブチキンカフェ」店舗情報
＜二子玉川店＞
所在地　：東京都世田谷区玉川２丁目２１−１ 二子玉川ライズ オークモール 1階
アクセス　：東急田園都市線・大井町線　「二子玉川駅」直結
電話番号　：050-1861-4176　営業時間　：10:00～22:00

＜アリオ北砂店＞
所在地　：東京都江東区北砂2-17-1 アリオ北砂　1階
アクセス　：都営新宿線「西大島駅」より徒歩9分
電話番号　：050-1860-9590　営業時間　：10:00~22:00

＜ポンテポルタ千住店＞
所在地　：東京都足立区千住橋戸町１-１３　ポンテポルタ千住1階
アクセス　：京成本線　千住大橋駅　出口より徒歩1分
電話番号　：050-1860-0373　営業時間　：10:00～21:00

＜笹塚店＞
所在地　：東京都渋谷区 笹塚1-56-18 京王クラウン街 1階
アクセス　：京王線「笹塚駅」徒歩1分
電話番号　：050-2019-7360　営業時間　：11:00～22:00
＜大鳥居店＞
所在地　：東京都大田区羽田1-1-3 大鳥居京急第一ビル
アクセス　：大鳥居駅東口 徒歩10秒　電話番号　：050-2019-7359
営業時間　：10:00～21:00　※イートインは20:00迄とさせていただきます。

＜元住吉店＞
所在地　：神奈川県川崎市中原区木月1-22-5
アクセス　：最寄り駅：東急東横線・東急目黒線　元住吉駅
電話番号　：044-982-1835　営業時間　：10:00～21:00

＜イトーヨーカドー大和鶴間店＞
所在地　：神奈川県大和市下鶴間1丁目3番1号イトーヨーカドー大和鶴間店 1階 フードコート内
アクセス　：小田急線鶴間駅より徒歩10分
電話番号　：050-1705-3272　営業時間　：10:00~21:00

＜イオンモール川口店＞
所在地　：埼玉県川口市安行領根岸3180　イオンモール川口1階
アクセス　：埼玉高速鉄道 鳩ケ谷駅よりバス約8分
電話番号　：048-280-5780　営業時間　：10:00～22:00

＜上尾店＞
所在地　：埼玉県上尾市上町2-5-3 1階
アクセス　：ＪＲ高崎線・JR湘南新宿ライン上尾駅東口より徒歩約10分
電話番号　：050-2019-1351
営業時間　：11:00～21:00　※店内飲食　20:00まで　※テイクアウト　21:00まで

＜JR天満駅前店＞
所在地　：大阪府大阪市北区天神橋4丁目4番10号 廣田ビル 1階・2階
アクセス　：JR天満駅　徒歩1分
電話番号　：050-1861-0266
営業時間　：11:00～22：00　日曜・祝休日は21:00迄
※店内飲食　21:00まで　※テイクアウト　22:00まで

＜イオンタウン茨木太田店＞
所在地　：大阪府茨木市城の前町2-1 イオンタウン茨木太田店　1階
アクセス　【駐車場のご案内】施設内の駐車場をご利用ください。
電話番号　：050-1860-9589
営業時間　：11:00～22:00　※店内飲食　20:00まで　※テイクアウト　22:00まで

＜浜松プラザフレスポ店＞
所在地　：静岡県浜松市東区上西町1020-33　浜松プラザフレスポ1階
アクセス　：■バスでのアクセス方法
JR浜松駅より
駅北口バスターミナル、10番乗り場　遠州鉄道　[76]笠井高台線「労災病院正門
宮竹 笠井」行きに乗車→浜松プラザバス停にて下車すぐ
■車でのアクセス方法
東名高速道路より
「浜松インター出口」から約10分、笠井街道「浜松プラザバス停」前
電話番号　：053-545-6347　営業時間　：10:00～21:00


◇「bb.q オリーブチキンカフェ」会社概要
住所：東京都大田区羽田1丁目1番3号
公式HP：https://bbq-olivechickencafe.jp/