シリーズ初登場！ 新潟市全域の必食グルメをギュッと凝縮！『 新潟市食本 』（ぴあ）本日発売 ～地産地消パスタ、ソウルフード“タレカツ丼”、地酒豊富な名店 ほか～

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全国の人気タウンで展開中のグルメガイド「食本シリーズ」から、【新潟市】版が初登場！
季節を華やかに反映したイタリアンやフレンチのお店、新鮮な地場野菜や海の幸を取り入れた和食店、次代を担う新進気鋭のラーメン店、産地直送こだわりの農家レストランなど、新潟市内にはおいしいグルメスポットが充実。今、話題のお店から愛され続ける老舗まで、注目店の美味を集めました！


『新潟市食本』（ぴあ）　定価：920円＋税　　A4判　80ページ

■BOOKぴあURL　
http://piabook.com/shop/g/g9784835633220/
■セブンネットショッピング　
http://7net.omni7.jp/detail/1106809794
■Amazon URL　
https://goo.gl/1do4pG


◆時間帯×テーマでチョイス最新食ガイド
素材からこだわる地産地消パスタ」「愛され続ける老舗洋食」「手打ちにこだわるそば屋」「マスター自慢の自家焙煎コーヒー」「女子会で使いたい！ オシャレバル」など、“ランチ”“カフェ”“テイクアウト”“ディナー”“ナイト”の時間帯別に、テーマを設けて最新情報を御案内。


アテがうまい！ 地酒豊富な名店
新潟で日本酒を取り扱っているお店が多いのは、日本酒王国だからこそ。肴にも地酒の品ぞろえにもこだわった名店に注目。普段使いはもちろん、県外客を連れて行っても満足してもらえること、間違いなし！



新潟のソウルフード！ タレかつ丼
甘辛いしょうゆダレに漬け込んだとんかつを、あったかご飯の上にのせた丼は、新潟市内のあちらこちらで味わえます。とんかつ店だけでなく、洋食店やそば屋のタレかつ丼にも注目！スタッフの思いを反映させた味わいを食べ比べてみてください。



◆産地直送！農家レストラン
昨今農家レストランが急増中! 地元の食材を地元で味わう「地産地消」の考えに基づくお店が、ヘルシー志向の強い今の時代にもマッチ。大地の恵み、おいしくいただきます！



大衆居酒屋の名物料理
あの一皿目当てに飲みに行きたい! そんな居酒屋の名物料理を紹介。新潟B級グルメの代名詞から日本酒との相性抜群のアテまで、お酒が進む肴がそろいました！


『新潟市食本』（ぴあ）　定価：920円＋税　　A4判　80ページ
■BOOKぴあURL
http://piabook.com/shop/g/g9784835633220/
■セブンネットショッピング
http://7net.omni7.jp/detail/1106809794
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ほかにも全国各地域の食本シリーズを販売中！