【サンドイッチと珈琲】福岡初出店！一杯の珈琲が人をつなぎ、出会いを育む“HUB”となる空間『Park South Sandwich』が福岡大名ガーデンシティ・ビオスクエアに6月8日（木）オープン

株式会社DDグループの連結子会社である株式会社ダイヤモンドダイニング（本社：東京都港区、代表取締役社長：松村 厚久）は、2023年6月8日（木）、『Park South Sandwich』を福岡大名ガーデンシティ・ビオスクエアにオープンいたしますので、下記の通りお知らせいたします。



福岡の新たなランドマーク・福岡大名ガーデンシティの商業フロアとして誕生する「福岡大名ガーデンシティ・ビオスクエア」。自然と心地よい賑わいが融合し、新しい発見と出会いが見つかるその施設に、珈琲とサンドイッチが人をつなぐ空間『Park South Sandwich』が福岡初出店します。



『Park South Sandwich』は広島の中心部、人々の憩いの場である袋町公園の南側に位置します。
サンドイッチやクロワッサンドーナツ、フレッシュな珈琲など、どこへでも持っていけるTO GOスタイルの商品をご提供し、お客様は目前に広がる公園と店舗とをシームレスに移動してお楽しみ頂いております。


この度オープンする「Park South Sandwich FUKUOKA」でも、瑞々しい具材をこぼれそうなほどたっぷり挟んだサンドイッチ、焙煎して１週間以内のフレッシュで果実味溢れる珈琲をご用意しております。
その他にも、店舗で焙煎した珈琲『金色』を使用して作られたオリジナルビールを始めとしたクラフトビールの数々、福岡店限定の毎日お得に珈琲を楽しめるサブスクリプションや、ディナータイムに楽しめるクラフトサンドの提供を開始します。
オフィスやホテル、ショッピング、コミュニティ施設などを行き交う人々にとって、施設と広場、そして人と人を繋ぐ場所として機能する"HUB"（中心、中核）となるよう努めてまいります。
「Park South Sandwich FUKUOKA」のサンドイッチや珈琲を片手に、モダンな店内でリラックスタイム、緑豊かな広場で開放的に楽しむなど、思い々のひと時をお過ごしください。


＜モーニング・ランチ＞ サンドイッチ、クロワッサンドーナツ



こぼれそうなほど、たっぷりのフレッシュな野菜やたまご、チーズ・ハムなどの食材を、全粒粉のパンで挟んだサンドイッチ。カウンターのショーケースからお選びいただけます。
しそ香るチキンカツ、海老カツとコールスローなど定番メニューの他に、ありそうでなかった具材の組み合わせが楽しい月替りのサンドイッチもご用意しました。
お好きなサンドイッチと珈琲、ポテト、スープがセットになったピクニックボックスも販売しております。
福岡大名ガーデンシティの施設中央に広がる緑豊かな広場で、ボックス広げて楽しんでみてはいかがでしょう。


・しそ香るチキンカツ　600円 　　　　　　　　　　　　　・スタンダード　600円


・バンバンジー　600円 　　　　　　　　　　　　　　　　・ふわふわたまご　530円


・海老カツとコールスロー　600円 　　　　　　　　　　　・鳴門金時芋とかぼちゃ　600円


・ミルキーあんバター　600円 　　　　　　　　　　　　　・ローストポークと明太高菜　600円


・Picnic&park　1,350円
サンドイッチ、スープ、ポテト、コーヒーのセットです。それぞれお好きなものをお選びください。
・モーニングセット　880円
平日の8時～11時限定で楽しめる、お好きなサンドイッチ、珈琲、ヨーグルトの朝にぴったりなセットです。


・クロワッサンドーナツ　440円（シナモンシュガー / きなこ / 珈琲 / レモン / ココナッツ / ストロベリー）
お店で揚げるサクサク、もちもち食感が美味しいクロワッサンドーナツも人気商品。
・クリームドーナッツ　珈琲　420円
自家焙煎珈琲豆を使用したカスタードとココアクッキーをたっぷりサンド。

その他多数


＜終日＞ 珈琲 -24/7coffee&roaster-



オリジナルブランド珈琲「24/7coffee&roaster」は、珈琲が苦手な人にも試してほしい一杯です。
「珈琲は果実。」お客様に、豆が本来持つフレッシュな果実味を楽しんでいただきたい。
そんな想いから、新鮮な状態で仕入れできる豆を選び、店内の焙煎機で焙煎した豆を１週間以内のうちに使い切る。そうすることで「コーヒーは苦くて飲みにくい」というイメージを払拭した、フレッシュで果実味のある珈琲が出来上がります。
珈琲好きな方はもちろん、苦手な方やハーブティーがお好きな方にもおすすめしたい。
全ての人の、日々のための珈琲です。
詳細：https://247coffeeandroaster.stores.jp/

・白金 -shirogane-（浅煎り） Sサイズ　420円／Mサイズ　530円
豆本来のフルーティーな味わいを最大限に引き出した浅煎りの焙煎豆。珈琲が苦手な方にもおすすめです。
・金色 -konjiki- （中煎り） Sサイズ　420円／Mサイズ　530円
酸味と苦味のバランスがとれた中煎りの焙煎豆。迷った時は金色をおためしください。
・赤銅 -shakudo- （深煎り） Sサイズ　420円／Mサイズ　530円
苦味とコクがたのしめる深煎りの焙煎豆。奥深いなかに果実味が感じられます。
・季節の珈琲　 Sサイズ　650円／Mサイズ　750円
その時々の美味しい豆を月替りでご提供。

【サブスクリプション】
・珈琲を1日2杯までstandardプラン　4,800円/月
・珈琲を1日1杯までlightプラン　3,000円/月
「Park South Sandwich FUKUOKA」限定で、「24/7coffee&roaster」の珈琲を毎日お得に楽しめるサブスクリプションが始まります。
爽やかな目覚めの一杯に。休憩中ほっと一息つきたい時の一杯に。フレッシュな珈琲で、心豊かな時間をお過ごしください。珈琲は「白金」「金色」「赤銅」から、お好きなものをお選びいただけます。
他プラン多数



＜終日＞ クラフトビール





ショーケースにずらりと並んだ個性的なパッケージがワクワク感を刺激するクラフトビールは終日ご提供いたします。
一番のおすすめは「24/7coffee&roaster」の珈琲豆「金色」を使用したオリジナルビール「金色 -konjiki-」。果実味ある珈琲の風味と麦芽の香りに微炭酸が心地よい。サンドイッチは勿論、食事やデザートにもぴったりの、フレッシュで軽やかに楽しめるクラフトビールです。




＜ディナー＞ クラフトサンドイッチ



夕方17時以降のディナータイム限定で、クラフトサンドイッチをご提供します。ジューシーに焼き上げたステーキが食欲をそそるステーキサンドは、その時の気分でお肉のグラム数をお選びいただけます。
注文を受けてから焼くサックサクのサンドイッチに肉質柔らかなミスジ肉を挟んだボリューム満点の一品。
熱々を思いきり頬張って、贅沢な時間をお楽しみください。

・Park South Sandwichのステーキサンド
　light（100g）1,480円、standard（150g）1,680円、grand（200g）1,880円
・山椒香るローストチキンのサンドイッチ　 980円
・ガーリックシュリンプとアボカドのサンドイッチ　1,100円
・ローストポークとクリームチーズのサンドイッチ　1,000円
・生ハムと無花果、カマンベールのサンドイッチ　1,380円

＜単品ディナーアラカルト＞
・アンチョビとディルの自家製ポテトサラダ　480円
・金華〆鯖のブルスケッタ　550円
・棒棒鶏サラダ　500円
・ガーリックシュリンプ　850円
・厚切りハムカツ タルタルソース　550円
その他商品多数

空間



コンクリート打ちっぱなしの壁に、公園のベンチを彷彿とさせる木材使用したインテリアを配置したモダンな空間。5つのボックステーブル席、個々で楽しめる壁側のお席やカウンター席をご用意いたしました。
壁一面のガラス窓から見えるグリーンの装飾が、店内にいても自然を感じられて開放的を味わえます。


SHOP INFORMATION





店名：Park South Sandwich FUKUOKA
住所：〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名2丁目6-50 福岡大名ガーデンシティ ビオスクエア 2階
アクセス：地下鉄空港線「天神」駅　徒歩3分、西鉄バス「西鉄グランドホテル前」バス停　徒歩1分、西鉄福岡（天神）駅　徒歩10分
TEL：[phone]
営業時間：デイタイム8:00～17:00、ディナー17:00～-23:00
定休日：不定休
平均予算：デイタイム1100円、ディナー2000円
総座席数：33席（テーブル20席、カウンター13席）
坪数：27.6坪
URL：https://www.dd-holdings.jp/shops/parksouthsandwich/fukuoka#/