今が旬！国産紅ずわい蟹の贅沢な味わい『濃厚蟹あんかけ塩らーめん』を期間・数量限定発売！

　株式会社鉄人化計画グループである、株式会社直久（東京都目黒区、代表取締役社長：根来 拓也）が運営する、老舗らーめん店「銀座直久」の一部店舗にて、新商品の『濃厚蟹あんかけ塩らーめん』を、2022年2月28日(月)から期間・数量限定で発売します。素材の旨味を引き出した濃厚なスープに、国内で水揚げされた紅ずわい蟹を贅沢に使用した、「銀座直久」の渾身の一杯を特価でご提供します。ぜひご賞味ください。



URL:https://naokyu.com


国産紅ずわい蟹の贅沢な味わい「濃厚蟹あんかけ塩らーめん」

　今が旬の国産紅ずわい蟹を使用した「濃厚蟹あんかけ塩らーめん」は、紅ずわい蟹がもたらす芳醇な湯気もが、贅沢な味わいを引き立てます。
　蟹の豊かな旨味を引き立てる塩加減のコク旨スープは、自家製の細麺との相性も良く、蟹の身と芳醇な風味をたっぷりたくわえた餡ともよく絡みます。旨味が凝縮した蟹味噌をお好きなタイミングで溶き加え、らーめんと旬の蟹の凝縮した味わいが一体となった逸品を、ぜひご賞味ください。
　風味増しに蟹味噌の追加や、スープの旨味を最後まで堪能する「雑炊セット」もおすすめです。




商品概要

販売期間：2022年2月28日(月)～ ※限定販売につき、数に限りがございます。販売終了の際はご了承ください。
商品名：
濃厚蟹あんかけ塩らーめん　価格：980円（税込)
濃厚蟹あんかけ塩らーめん＋雑炊セット　価格：1,100円（税込)
濃厚蟹あんかけ塩らーめん＋蟹味噌追加　価格：1,100円（税込)
濃厚蟹あんかけ塩らーめん＋雑炊セット＋蟹味噌追加　価格：1,220円（税込)




販売店舗



東京
新橋エリア　：麺処直久 新橋店
新宿エリア　：麺処直久 大久保店、
らーめん直久 新宿西口店
青山エリア　：らーめん直久 青山店
新木場エリア：らーめん直久 新木場店

神奈川
横須賀エリア：らーめん直久 久里浜店



今回特価での提供が実現

　この時期、高価食材である蟹を提供するにあたり、日本海冷凍魚株式会社並びに関連各社にご協力頂き、数量限定ながら特価での販売の運びとなりました。

日本海冷凍魚株式会社について　（URL：http://nitto-gyo.jp）
日本一の食材を全国に！冷気に負けない情熱を！
日本海の海の幸「紅ずわい蟹」を中心に、カニの持つ美味しさを追求します。
会社名：日本海冷凍魚株式会社
本社所在地：鳥取県境港市昭和町12-26
代表取締役社長：越河 彰統
事業内容：冷凍水産物及び調理食品の製造販売


【銀座直久の【三つの「い」志】






「直久」ブランドについて

　「直久」は、大正3年（1914年）に山梨県甲府市に麺類を提供する中華そば店として創業。
創業後、昭和42年（1967年）、「本場の味らーめん直久」として1号店を東京銀座に出店。当時から行列を絶やさないほど人気を誇った老舗らーめん店です。
現在でもその人気は衰えることなく、自社の製麺所で打ち込んだ自家製麺と、日本の飲食店では最も多く仕入れている協会公認（※）の名古屋コーチン等を煮込んだすっきりとした正統派のスープを使用し、創業当時の伝統を守り、提供し続けることで、幅広い層から愛されています。（※）一般社団法人 名古屋コーチン協会
　現在「直久」は、東京都9店舗、神奈川県3店舗、埼玉県2店舗、千葉県2店舗、群馬県1店舗、福岡県1店舗の計18店舗を展開し、「麺処直久」ブランドのFC展開とデリバリー業態、通信販売を行っています。




【会社概要】

会社名：株式会社 直久
所在地：東京都目黒区碑文谷5丁目15番地1号
代表者：根来 拓也
設立：1914年
URL：https://naokyu.com
事業内容：らーめん店「麺処直久」「らーめん直久」等の飲食店舗経営、「直久」ブランド生らーめん・餃子の製造・販売（通信販売、百貨店販売など）
【オンラインショップURL】https://www.naokyu.net

【お客様からのお問い合わせ先】
株式会社直久　お客様相談室
TEL：[phone]　(平日：9時～17時　※土・日・祝日・年末年始を除く)
URL：https://naokyu.com

【本リリースに関する報道のお問い合わせ先】
株式会社鉄人化計画 事業統括本部
TEL：[phone] (平日：10時～18時 ※土・日・祝日・年末年始を除く)
e-mail：[e-mail]
コーポレートサイトURL：https://www.tetsujin.ne.jp