森永製菓は、コメダ珈琲店の看板メニュー「シロノワール」の味を再現した「小枝　シロノワール味」を２３日から発売するそうです。　デニッシュ生地やソフトクリームの風味を表現したホワイトチョコレートにビスケットクランチなどを加えたそうです。４４本入りで税込み１９４円で、１１６ｇ入りのパック（オープン価格）も用意するそうです。　２月下旬までの期間限定で販売されるとのことです。　「シロノワール」が「小枝」で再 ...続きを読む

明治は、チョコレートの増産に向けた270億円の設備投資計画を発表したそうです。菓子類の販売額が伸び悩む中でもチョコレートは市場規模が右肩上がりで拡大しており、同業他社も生産を強化するなか、国内シェアトップの明治は２工場の生産ラインを増強し、消費者の高級志向や健康志向に合わせた商品を拡充するそうです。　生産ラインの増設は２工場で実施し、埼玉県坂戸市の工場に210億円を投じて生産能力を６割引き上げ、大 ...続きを読む