タグ:化学 のブログ

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    週末はチョコケーキとコーヒーのセットを食べてきました~。 チョコケーキの層は色々あるのですが、下の方はちょこっと固めのナッツのようなものが入っています。 後は比較的ふわふわ系のクリームが重なってました。 コーヒーと一緒に出てきたお砂糖は結局使わなかったけれど、いつもこういうお砂糖をみると、結晶が気になってしまいます。 でも、化学は文系だったので余り詳細なものは勉強しなかったのですが、砂糖の分子構造を習っ... ...続きを読む

    タグ:スイーツ 食べ物 コーヒー 化学 
    登録日時:2007/11/05(13:38)