gobuさんのブログ

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てんぷらに

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釣りに行ってきました、暑いですね。

今回から釣り吉三平みたいなでっかい

麦藁帽子をかぶってみたところ、

思ったより涼しく釣りをすることができました、

帽子に感謝。。

相変わらず大きなチヌがたくさんいるけど

相手にしてくれず、小カニと戯れていましたが、

哀れと思ったか、ギンポが釣れました。

釣れたときは「食べられる?かな・・」と

思ったのですが、確か食べられると

心の奥底で声がしたため持って帰ることに。

天ぷらにすると美味しいそうです、

今の季節はちょっと天ぷらをする気にならないので、

冷凍庫で寝てもらって、彼岸のころにでも

頂くことにします。
2件のコメントがあります
  • イメージ
    桃さん (対象外)
    2008/08/08(12:51)
    こんにちは

    『ギンポ』ってお魚初めて知りました。
    けっこう脂がのってたりするのでしょうか??

    頂くのが楽しみですね♪
  • イメージ
    gobuさん (-49.08point)
    2008/08/08(22:57)
    桃さん、こんばんわ。

    ギンポはあまりメジャーでは

    ないですよね、私も自分で釣るまで

    お目にかかったことがありませんでした。

    でも料理本を見て、天ぷらになったところを

    見たら穴子のようにふっくらしていて・・・

    脂はのっていそうです、とにかく食べるのが

    楽しみです!
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