yoc1234さんのブログ最新一覧へ « 前へ20334件目 / 全20810件次へ » ブログ 晩ごはん きくらげ やまもも 通報する yoc1234さん 更新:2008/6/22 21:22投稿:2008/6/22 14:31 晩ごはん きくらげ やまもも 2008年06月22日 晩ごはんのおかずに生のきくらげはいかがでしょう。生えてる木によっては有毒です。最近キノコの有毒性が話題になりますが、案外もとの木のことを知らないで食べているのでは？土地によっては土がいけない事もあります。いちぢだしましたがヤマモモもいいですね。丁度熟して鳥が食べに来ています。甘いのもあります。これは目利きにならないとだめです。今は松より植木の価値は上です。利殖にどうでしょう。いくらでも種から出てきます。 タグ： 晩ごはん きくらげ やまもも post bookmark share 通報する コメントを書く コメントを投稿するには、ログイン（無料会員登録）が必要です。会員登録無料ログイン 10件のコメントがあります 古い順新しい順 yoc1234さん 2008/6/22 21:22 通報する はぜさん こんばんは。残念ながらほとんどの公園に植わっています。公害に強いのと、虫がつかないだけの理由で導入されています。道路交通省や厚生労働省もつるんでいます。２３号線は今ごろきれいに咲いています。 はぜさん 2008/6/22 21:10 通報する yoc1234さんお答頂きありがとうございます。キョウチクトウ。図鑑で調べてみました。常緑樹で日本固有の種ではないようですね。僕の住んでいる信州の自然の山には生えてなさそうなので安心しました。箸に使っただけで人間が死ぬなんてとても強い毒なのですね。でも、それを食べる虫もいるなんて自然って本当に不思議です。勉強になりました。ありがとうございました。 yoc1234さん 2008/6/22 19:02 通報する イサムさん こんばんは。きくらげ自体は大丈夫ですが案外危険と隣りあわせで食事してます。梅干は食べれますが、青梅は猛毒です。チョッとした差が美味しくさせます。不思議なものですね。 イサムさん 2008/6/22 18:55 通報する こんばんは。今こうしてきくらげが有毒なものと知らずに食べられるのも昔からの研究や体験の積み重ねということですね。情報の蓄積って大事です。 yoc1234さん 2008/6/22 17:23 通報する bitterさん こんばんは。この辺のものなら神宮の森でも代々木公園でも何処にでもあります。気付くかどうかでしょうね。 bitterさん 2008/6/22 17:16 通報する こんばんは。きくらげは酢の物が好きです。生は食べたことありません。yoc1234さんちの周りには自然がたくさんあるのですね。 yoc1234さん 2008/6/22 16:45 通報する はぜさん こんにちは。一番多いのがキョウチクトウ （- Wikipedia有毒な防御物質を持つため食害する昆虫は少ないが、日本では鮮やかな黄色のキョウチクトウアブラムシが新しく伸びた枝に寄生し、また新芽やつぼみをシロマダラノメイガの幼虫が糸で綴って内部を食べる。）です。この木は間違って箸にして死ぬ中国人が多いと聞きました。この木の切り株もけっこう生えてます。 はぜさん 2008/6/22 16:33 通報する yoc1234さんこんにちは山でたまに枯れ枝などにゼラチン状のきのこ（多分きくらげかその近い種類だと思う）が生えているのを見かけますが、同定に自信がないので採って食べたことはありません。本に上級食菌と書いてあるのでいつかは採って食べたいと思っていました。うらやましいです。生えてる木によっては有毒とは初耳です。何の木に生えていると有毒なのかよろしかったら教えて下さい。 yoc1234さん 2008/6/22 16:28 通報する みのりさん こんにちは。きくらげはきくらげです。そのままいためて食べられますが、干したほうが食感が硬くなります。生は本当にくらげのような食感です。 みのりさん 2008/6/22 16:05 通報する こんにちは、生のきくらげ、初めて見ました。どうやって食べるのでしょう？ヤマモモ、イイ色ですね。甘いのですか？すっぱいのもあるのかな？二つとも食べたことないものでした。
残念ながらほとんどの公園に植わっています。
公害に強いのと、虫がつかないだけの理由で導入されています。
道路交通省や厚生労働省もつるんでいます。２３号線は今ご
ろきれいに咲いています。
キョウチクトウ。図鑑で調べてみました。
常緑樹で日本固有の種ではないようですね。僕の住んでいる信州の自然の山には生えてなさそうなので安心しました。
箸に使っただけで人間が死ぬなんてとても強い毒なのですね。でも、それを食べる虫もいるなんて自然って本当に不思議です。
勉強になりました。ありがとうございました。
きくらげ自体は大丈夫ですが案外危険と隣りあわせで食事してます。
梅干は食べれますが、青梅は猛毒です。チョッとした差が美
味しくさせます。不思議なものですね。
今こうしてきくらげが有毒なものと知らずに食べられるのも昔からの研究や体験の積み重ねということですね。
情報の蓄積って大事です。
この辺のものなら神宮の森でも代々木公園でも何処にでもあります。気付くかどうかでしょうね。
きくらげは酢の物が好きです。
生は食べたことありません。
yoc1234さんちの周りには自然がたくさんあるのですね。
一番多いのがキョウチクトウ （- Wikipedia有毒な防御物質を持つため食害する昆虫は少ないが、日本では鮮やかな黄色のキョウチクトウアブラムシが新しく伸びた枝に寄生し、また新芽やつぼみをシロマダラノメイガの幼虫が糸で綴って内部を食べる。）です。この木は間違って箸にして死ぬ中国人が多いと聞きました。この木の切り株もけっこう生えてます。
山でたまに枯れ枝などにゼラチン状のきのこ（多分きくらげかその近い種類だと思う）が生えているのを見かけますが、同定に自信がないので採って食べたことはありません。本に上級食菌と書いてあるのでいつかは採って食べたいと思っていました。うらやましいです。
生えてる木によっては有毒とは初耳です。何の木に生えていると有毒なのかよろしかったら教えて下さい。
きくらげはきくらげです。そのままいためて食べられますが、干したほうが食感が硬くなります。
生は本当にくらげのような食感です。
ヤマモモ、イイ色ですね。甘いのですか？すっぱいのもあるのかな？
二つとも食べたことないものでした。