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放射能時代の上手な食べ残し策

福島、茨城、宮城は、汚染水の通過経路となる可能性があります。今後、魚の汚染が進行する可能性があります。現在のモニタリング体制では、これらの海域の水産物の安全性を事前に確認することはできません。茨城海域では、以前に検査例が無かったマアジやスズキなどが、見切り発車的に出荷されてしまいました。現時点で安全が確認できているとは思いません。ソース:水産物の放射能汚染から身を守るために、消費者が知っておくべきこと高濃度汚染水が大量に海に流されたことについて、今後はお魚の食べ方を少し注意してみてください。放射性セシウムの土壌への沈着については、当面、原発周辺で放射性セシウムの降下が観測されている地域では、放射性セシウムの濃縮が知られている管理されていないキノコやシダ類の山菜(たとえばワラビやゼンマイ)などを気軽に取らない、食べないように注意しましょう。また、セシウムによる海底汚染の影響により海藻もしばらくは該当地域のものは控えた方が良いかもしれません。該当地域は福島・茨城・宮城です。寒流を黒潮系がブロックするので、銚子より南は大丈夫ではないかと思われます。ストロンチウムは魚の体内でも、骨に多く分布します。骨のストロンチウムの密度は、筋肉の50倍にもなるという報告も得られています。焼き魚などを食べるときは、骨は極力残した方が良さそうです。また、骨せんべい、骨も一緒にミンチにされているような加工食品もしばらくは避けた方が良いかもしれません。ストロンチウムは、カルシウムと似た性質を持ちます。人体に取り込まれると、大部分はそのまま●●されるのですが、一部が骨に蓄積されます。ひとたび骨に取り込まれると、なかなか外には排出されません。骨が成長中の成長期の子供は、ストロンチウムを取り込まれやすいので、特に注意が必要です。ということで、子供を持つ親御さんには、ぜひ覚えていてもらいたいです。それと、海水魚は、淡水魚よりも、放射性物質の減少が早いと考えられています。その理由は、湖は閉鎖系なので、水中の放射性物質の濃度が下がりづらいことと、淡水魚は浸透圧調節のために、カリウムやセシウムなどのイオンを体内に取り込むのに対して、海水魚は体内の浸透圧調節のために、カリウムやセシウムなどのイオンを積極的に排出するからです。これも重要ですね。原発周辺の湖で取れるお魚にも注意してみましょう。「直ちに健康被害は無い」という考え方は、本当によろしくありません。その考え方を言う人(年配のおじさんが決めてますよね・・・)は、あきらかに放射能が原因で、自分がガンで死ぬことは無いだろう。→その前に既に別の原因でガンになっているか、既に寿命を迎えるであろうという「別に自分は構わないです」という無責任発言でしかありません。同じ事は子供には当てはまりません。大人なら20年後の発症でも子供なら5年後に発症することが一般的に考えられています。土壌汚染がみられる地域では、大人よりも地面に近いところで活動する子供の方がより多くの放射性物質を取り込みますし、骨形成の盛んな成長期であれば、より多くのストロンチウムを取り込みます。※個別のお問い合せについては、お応えしておりません。最近多いのですが、「イカが好物なのですが、安全ですか?」とご自分の知りたいことを一方的に投げてくるような質問をなさる方は、このブログをきっかけにご自分で徹底的に調べてみることをオススメします。あきらかに原発に近い産地の作物や魚介類をみかけたときに買うか買わないか、食べるか食べないか、加工して食べるか、一部を残すか、判断するのはあなた自身です。私は念のためしばらくは一切を控えるようにしています。爆発事故直後から放射性ヨウ素が原因と思われる激しい喉の痛み、水道水のピリピリ感、野菜の傷み方が激しいこと、など”感覚的に安全ではないという判断”によるものです。その危険な存在が30年以上もついてまわると思うと、毎日少しでも注意しているのとしていないのとでは、将来的に大きな差がつくはずだからです。善の声は穏やかで静かに聞こえます。悪の声は荒々しくとても大きく聞こえます。正論が通らない社会、倫理観のズレている社会はいずれ崩壊します(してます!?)。大きい声・多い声が常に正しいとは限らないのです。自分を正しいポジションに置いて、その信条が揺るがないように、自然と調和し、自分自身の根っこを大地にしっかりと延ばしましょう。放射性物質による活性酸素大量発生から身を守るバイオ・ノーマライザーhttp://ameblo.jp/shin5nack/entry-10841043623.html5/16(月)~5/24(火)はメンテナンスのため店舗・ネット共に業務をお休みさせていただきます。ネット注文の発送は5/25(水)以降になりますので、この間に”いつものアレ”が無くなりそうな方はお早めにご注文ください。Saraswati@Nethttp://shop.saraswati.cc
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登録日時:2011/05/10(12:00)

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