のしちさんのブログ

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CCF自己破産に想う

Cheese Cake Factoryが自己破産・・・
チーズケーキは、それほど好きではないのだけど、ここのは時々買ってたので、ちょっとショックです。

この企業は成長ベクトルとして、世界の様々なチーズを使ってチーズケーキを作ることで、他社との差別化を図ってきたようですが、原材料のチーズの高騰と弱い円で世界に買い負けあえなく。

ん~・・・
チーズケーキという市場セグメントが小さすぎたんだろうなあ。
この店名じゃ、他のケーキとか洋菓子に今更多角化もできなかったんだろうなあ。
でも、でも、好意的に評価する点があるとすれば、原材料のチーズに最後までこだわって、品質を落とす(ましてや偽装なんて・・・)ことを考えなかったから、この結末になったんじゃ。

早く引き受け手が現れることを切に願います。
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登録日時:2008/01/07(21:14)

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このブログへのコメント

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    2008/01/07(22:32)
    原材料高がそこまで影響していたとはと
    ちょっとこのニュースには驚きました。
    今後国内のさまざまな業種の企業で
    同様の現象が起きてくるんじゃないかと心配になりました。

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