食品表示。

[あさっての投資家さん]

食品表示の違反があっても、官製馴れ合いにより
非公表になっているケースがあるようです。（※１）　

もちろん、産地などを事細かに表示するのは安心だけど、
細かくしすぎるとコスト高にもなります。

そこで産地の記載や管理は、
・問題が発生した際に原因を特定する
・影響を限定するために必要な記録
という目的(理念)に立ち返ればぶれないのではないかと感じました。

そうすれば、集団ヒステリーもある程度抑えられ、
産地偽装や賞味期限偽装では何が問題か、生産者に説く事もできるのでは。
（ま、最終的には生産者の良心に頼らざるを得ないですが…）


蛇足：
どうでも良いことだけれど、
食品の内容量に"１個"って書いてあるラベルをよく見かけます。
「それって、量でなくて個数だから！
　なぜ ＊＊グラム と書かない？」
とツッコミたいです。
そんなくだらんことを思うのは私だけでしょうか（笑）


※１　産経ニュースより
http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/101017/crm1010170131004-n1.htm

[_こうちゃんさん]

あさってさん、おはようございます(^o^)

産地表示、悩ましいですよね。

ブランドと安全性。
両方ありますからね。

正直言うと、私はあまり気にしていません（笑）

> なぜ ＊＊グラム と書かない？

全く同感です！(^o^)

[あさっての投資家さん]

こうちゃんさん、おはようございます（＾＾ ）
コメントありがとうございます。

＞ブランドと安全性。
＞両方ありますからね。

そうですよね。
産地偽装では、安全性ではなくブランドを偽る目的の場合もありますね。
う～ん、供給側と消費側の意識改革も必要でしょうか（汗）

＞正直言うと、私はあまり気にしていません（笑）

ブランドが好きな人もいますが、
私も安全であれば特に気にしていないです♪

＞全く同感です！(^o^)

共感、ありがとうございます！
「１個って書かれても、見れば分かるから」ってみんな思うのかもしれませんね(笑)