つぼおしさんのブログ
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「さやか」というじゃがいも
つぼおしさん
更新:2009/5/3 20:20投稿:2009/4/21 16:51
昨日、いきつけの八百屋さんで見つけた「さやか」という名のじゃがいもをこれから調理してみます。
手書きのポップによれば 甘みが強いとか。。。。
ゆうべは 「ヤーコン」をてんぷらにしてみました。
一見 定番のさつまいものようで 食べてびっくりの食感でした。
甘みが強いので 3枚くらいで飽きました（笑）
なんとなく イモ類が続く つぼ家 です。
普段は緊縮財政のようですね。
日本のように国債増発できません。
どこも一緒ですね。
マヨあえ意外、おいしいと思わないのだけど。。
あとはどんな料理がいいかなぁ?
こんばんはｧ､yoc1234さん｡
赤字国債なんて奥の手は家庭にはありませんよねｪ(笑)
おもしろい例えで笑っちゃいます(笑)
さやかは美味しいけれど､甘味はｲﾝｶのめざめの方が上でした｡
＞chikoちゃん
大事な場面でお腹がはるからﾔｰｺﾝはやめて！と20代の娘に言われました｡
大事な場面って何だろう？(笑)
ﾔｰｺﾝはｻﾗﾀﾞ､きんぴら､天ぷらが好き｡
あまり手を加えず､ｽﾃｨｯｸ状にしてﾎﾟﾘﾎﾟﾘが好き｡
今年は、インカの目ざめ蒔けました。でも このジャガイモ収量が少ないらしいです。ちゃんと取れるかな？
「はなしべつ」と言うジャガイモ美味しいですよ。まだこちらでは売っていない種類なのですが、主人が付き合いで北海道物 少しだけ買っています。
お待たせ～♪
植えたのデスカ！！インカ！！
見るからに収量が少なそうな「お芋」です。
「はなしべつ」は初耳です。
八百屋さんに入ったら試してみたいです。