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つぼおしさんのブログ

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「さやか」というじゃがいも

昨日、いきつけの八百屋さんで見つけた「さやか」という名のじゃがいもをこれから調理してみます。

手書きのポップによれば 甘みが強いとか。。。。



ゆうべは 「ヤーコン」をてんぷらにしてみました。

一見 定番のさつまいものようで 食べてびっくりの食感でした。

甘みが強いので 3枚くらいで飽きました(笑)



なんとなく イモ類が続く つぼ家 です。
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5件のコメントがあります
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    yoc1234さん (552.48point)
    2009/04/21(18:37)
    「さやか」という名前に松田聖子だと思った。

    普段は緊縮財政のようですね。

    日本のように国債増発できません。

    どこも一緒ですね。
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    chikoさん (-161.12point)
    2009/04/21(21:08)
    うちもなぜかよくヤーコンをもらう。

    マヨあえ意外、おいしいと思わないのだけど。。

    あとはどんな料理がいいかなぁ?
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    >yoc1234さん

    こんばんはァ、yoc1234さん。

    赤字国債なんて奥の手は家庭にはありませんよねェ(笑)

    おもしろい例えで笑っちゃいます(笑)

    さやかは美味しいけれど、甘味はインカのめざめの方が上でした。



    >chikoちゃん

    大事な場面でお腹がはるからヤーコンはやめて!と20代の娘に言われました。

    大事な場面って何だろう?(笑)

    ヤーコンはサラダ、きんぴら、天ぷらが好き。

    あまり手を加えず、スティック状にしてポリポリが好き。
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    みのりさん (対象外)
    2009/04/26(12:23)
    こんにちは、

    今年は、インカの目ざめ蒔けました。でも このジャガイモ収量が少ないらしいです。ちゃんと取れるかな?

    「はなしべつ」と言うジャガイモ美味しいですよ。まだこちらでは売っていない種類なのですが、主人が付き合いで北海道物 少しだけ買っています。
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    >みのりちゃん
    お待たせ~♪

    植えたのデスカ!!インカ!!
    見るからに収量が少なそうな「お芋」です。


    「はなしべつ」は初耳です。
    八百屋さんに入ったら試してみたいです。
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