ファミレスの未来はない・・ヽ(`⌒´#)ノ ナニー!!
DIAMONDオンラインを見ていたら、「ファミレスの深まる苦境、鮮明化する業態の限界」という記事がありました。
ざっくり要約すると・・
●セブン&iグループ(デニーズ等)
2009年8月までに68店を閉店予定
リストラの前倒し
単価を下げ700円台を増やす
●ロイヤルHD
2009年12月末までに40店舗を閉店予定
単価を700円~900円台の拡充
『既存のファミレスの枠の中での変化では、業界に垂れ込める暗い影は晴れることはないだろう。』という内容でした。
DIAMOND online 2009/03/12
http://diamond.jp/series/inside/09_03_20_001/さて、外食産業でも特にファミレスについては昨年も厳しいと言っていたような・・
そうです!!昨年はガソリン代の高騰により、自動車でのお出かけが減ってしまったために、郊外にあるファミレスの来店客が減少したためです。
そして、ガソリンが下がったかと思うと世界金融危機があって・・。
とファミレス業界にとってはダブルパンチになっちゃったみたい“o(><)o”
ところで外食産業ってどうなんだろう?
昨日、Picksにワタミを登録したのですが、完全な下落トレンドとなっていました!!
ちなみにマックも・・。自分はチキンフィレオ好き(^^♪
社団法人日本フードサービス協会の統計です。
全体で2009年1月の売上が前年同月比は100.4%でした
しかし、店舗の種類別に売上を見ると明らかに差があります。
ファーストフード
2008/1 102.6% 2008/4 100.0%
2008/7 105.6% 2008/10 104.2%
2009/1 105.6% (全て前年同月比)
ファミレス
2008/1 99.0% 2008/4 96.4%
2008/7 101.3% 2008/10 97.2%
2009/1 94.5% (全て前年同月比)
居酒屋等
2008/1 96.5% 2008/4 99.7%
2008/7 104.1% 2008/10 101.1%
2009/1 97.9% (全て前年同月比)
マクドナルドなどのファーストフードが好調を維持しており、外食産業の全体を引っ張っているような状況です。一方ファミレスはというと1年間で100%を超えたのはわずか2回であって、来客数も減少という状況です。参考までに居酒屋等については100%を超えたのは7回という結果でした。
統計の結果だけで比較すると、ファミレスの厳しさが良くわかります(/□≦、)
それでは株価は下がっているの?
3317 フライングガーデン
7581 サイゼリヤ
8163 サト レストランシステムズ
8179 ロイヤルホールディングス
8209 フレンドリー
9899 サンデーサン
9943 ココスジャパン
実は意外と下がっていないようです。3317と9943は下落していますが、他は上昇トレンドでした。
というか良い感じかも?
さて、4月以降はどうなるのかなぁー? ( ̄へ ̄)ウーム
通報する
私もチキンフィレオ好きです。季節物では月見バーガーかな(^^;
ファミレス・・・そういえば私もしばらく行ってないですねー。家族で食事をするときにも地元のお蕎麦屋とかラーメン屋、洋食屋、トンカツ屋・・・そういう個人経営のお店を選択する機会が多くなってきました。私の周りにもそういう友人が多いです。
ファミレス自体が飽きられつつあるというのも一因なのかも知れませんねー。