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まりりんさんのブログ

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夏バテには、これ!

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軽いやけどには、アロエ、暑さで食欲がないときには、ゴーヤですよ!!

お惣菜セットで、サラダを食べたのが、ゴーヤとの出会いでした。ちょっと、確かに苦いけど、暑さの疲れにじわ~と来る、いけるじゃん。

それでも、うちの家族、食べるんだろうか、って、消極的だったんですけど、田舎の父が作ってたんですね。ここ一月、ゴーヤ三昧、と聞いて、こりゃ、協力しなくっちゃ。背中をおしてもらいました。

採れとれで新鮮、調理のコツを妹から伝授してもらい、ばっちり、おいしいゴーやのブタキムチ炒め、家族もしっかり食べてくれました。

ちなみに、おひたしもイケマス。
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6件のコメントがあります
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    ゴーヤって、食べたことないのです。
    食わず嫌いですね…。

    夏にいい食材なのですね。
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    あっきんさん>一度、おいしく調理されたのを食べてみてください。そしたら、けっこう、はまるかも!!
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    ゴーヤ好きです^▽^

    ゴーヤって作れるんですね!!
    新鮮ならまたさらに美味しそう☆
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    うさうささん>おいしいですもんね!!

    作るの簡単なようです。マンションでプランターでもたくさん出来た、って話を聞いたことがあります。日よけにもなって、一石二鳥なんですって!!
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    まささん (170.06point)
    2007/09/19(22:51)
    ゴーヤは苦いけど、おいしいですね。
    よくゴーヤチャンプルーを食べます^^
    昔は、全然ダメだったんですけど、いつの頃からか食べられるようになりました。
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    まささん>わたしも、なんとなく敬遠してて、もったいないことをしました。もっと早く、食べれば良かった~!
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