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男の手抜き料理

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イカの塩辛をもらったが、塩辛くて食べられない。

仕方ないので料理してみた。

材料はこんな感じ
バター
しめじ
イカの塩辛
茹でたてのうどん
きざみのり

バターでしめじを炒めて、火が通ったらイカの塩辛を投入。
炒めすぎに注意しながら、茹でたてのうどんを入れて和える。
香り付けに醤油をひと回し。
お皿に盛って、きざみノリをパラリで終了。

まぁ食えたよ。
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登録日時:2008/12/24(21:12)

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このブログへのコメント

1~6件 / 全6件

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    2008/12/24(22:03)
    こんばんは、

    はじめまして。

    すごい発想ですね。きざみのりのよい香りが漂ってきそうです。

    最近の塩辛はしおからくないと思っていましたが、かなり辛いものもあるのですね。

    あるもので 上手に料理できて すばらしいと思います。
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    2008/12/24(22:38)
    みのりさん、こんばんは。
    コメントありがとうございます。

    実を言うと私、塩辛自体を食べたのが今回で2回目なので、この塩辛が他の物に比べて、味がどうなのかはよく分からないんです。

    ただ、塩分的に料理に合いそうだったので試してみました。

    褒めてもらえたので、作ったかいがあったな(笑)
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    2008/12/25(00:55)
    こんばんは!

    焼きうどん♪ 美味しそう☆

    塩辛とシメジ、しぶい男の料理って感じですね~*

    素敵なクリスマスを!
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    2008/12/25(14:23)
    うささんこんにちは。

    今度は彩り豊かな軟派料理?を、頑張って作ってみます。

    といってもうちの冷蔵庫には、そんな食材は滅多に入っていませんから、いつになるかは分かりませんけどね。
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    2008/12/25(15:12)
    こんにちはー。

    先日は私の日記にコメントありがとうございました♪

    塩辛のうどんかあ、美味しそうですよねー。パスタももしかしたらイケるかも知れませんよね。どうでしょう??
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    2008/12/25(20:59)
    まつぴょんさんこんばんは。

    パスタもいけると思いますよ~。
    でも、何しろ男の手抜き料理がコンセプトですから(笑)
    うどんの方がゆで時間が短いですよね。

    それよりも、料理上手のまつぴょんさんからのコメント、嬉しかったです。

    また、遊びに行きますね。

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